荆条

原创 飞姐 飞在成都

在飞姐的字典里，最烦恼的就是

苍蝇馆子吃遍了

高档酒楼吃厌了

而火锅绝对是一针强心剂

不管巷子有多深，吃货们总会闻香而至！

而今天飞姐要推荐的这家火锅

是号称关羽吃了也喊辣

诸葛孔明都为之倾倒的

巴蜀大将新店

位于黄金地段ifs对面

开业火爆，排队排到门门口

连大熊猫都来“偷吃”

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在这霸气的门面背后

竟暗藏三道必杀技

①最纯粹的巴蜀文化，边看表演边烫火锅

②川味火锅味道正宗，霸气龙头锅，辣劲十足

③菜品颜值超高，上演一场霸气的视觉盛宴

没吃过这家火锅的人肯定会纳闷：

最纯粹的巴蜀文化到底是什么？

来来来，飞姐帮你打探一番！

进门口一枚大“将”镇住场子

古色镂空隔断映衬着红灯下的杯光倩影

砖瓦之间，小船摇曳

每一处皆带有浓厚的三国文化

墙上一幅幅巴蜀壁画，身着古装的服务员

仿佛从现代穿越回古代

美食更是眼花缭乱

招招大计攻陷着飞姐的味蕾

麻辣鲜香的龙头火锅翻滚着川味的热情

鲜润夺涎的菜品吃起来可谓荡气回肠

为川味火锅代言

选用品质牛油

在威风凛凛的金龙锅里等待菜品的到来

花椒和辣椒的香味渐渐释放

万事俱备，只欠东风

桃园三结义

作为上桌的第一道菜

就集结了三国演义里最具巴蜀特色的人物

刘备、关羽、张飞

菜品分别代表了三碗食材

嫩牛肉、双椒牛肉、麻辣牛肉

嫩牛肉温和，双椒牛肉生鲜

麻辣牛肉刺激，不同味道在舌尖绽放

一次性让你的胃爽翻！

空城计

一阵仙雾中，足智多谋的“诸葛亮”

上演起了他的空城计：

张飞毛肚、极品千层肚、功夫腰片、鹌鹑蛋

一菜尽享四种美味

毛肚在锅头涮上黄金15秒

充分吸收红油的精华

放入口中，韧感十足

却又不失脆性，绝对霸道

千层肚入味，腰片绵嫩

鹌鹑蛋鲜嫩，安逸得很

草船借箭

嚯哟这个菜不得了，是“坐船”来的

升级版草船借箭，诸葛孔明目光坚定遥望远方

神情自若地将满船美食带到你们面前

在一排新鲜的金针菇上，插满了“箭”：

“箭”身穿着码好料的郡肝和排骨

“箭”羽是萝卜，荤素搭配，既美观又营养

郡肝脆ber脆ber的，排骨肉质软嫩化渣

让你的舌头在脆嫩间“跳舞”

大将排骨

大将出马，器宇不凡！

排骨全部都是精选肋骨

用秘制酱料码制12小时以上

肉的每一寸肌肤都吸满酱汁！

下锅煮熟，口感嫩得很

完全不会像其他家一样咬不动

轻轻一咬，骨肉分离，之满足！

挑战麻辣

成都人嗜辣如命，这道菜必须要“挑战”

选自七星椒、二荆条、子弹头等辣椒

将牛肉变得“火辣”十足

经过牛油的“洗礼”

辣味不减反增

飞姐吃一口就要喝三口椰汁！

魔鬼腰花

切花的腰片完全可以看出厨师的手艺

均匀整齐的纹路把腰片注入了“灵魂”

汆烫之间混合了火锅的香味

鲜香至极，欲罢不能！

除了这些，还有细腻虾滑、甜糯麻圆

道道都是精品

外加精彩绝伦的川剧表演

让你拍手叫好，不枉此行！

咋样，是不是觉得巴蜀大将正中你心？

★  荆条