荽

没有区别，香菜一般指芫荽芫荽，别名胡荽香菜香荽为双子叶植物纲伞形目伞形科芫荽属的一个植物种，一二年生草本植物，有强烈气味的草本，高20100厘米根纺锤形，细长，有多数纤细的支根茎圆柱形。

“荽”suī是一个译音字张骞通西域后，芫荽伞形科芫荽属，学名Coriandrum sativum传入中国，其古波斯语名称gosniz一并传入中国，音译为“胡荽”胡对应go，兼表“胡人”意荽对应sniz，为新造字，这是芫荽最早。

芫荽yán suī香菜又名芫荽盐荽胡荽香荽延荽盐须子漫天星等为伞形科芫荽属一年生草本植物最初称为胡荽，英文名Coriander Herb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带据唐代博物志记载，公。

别称香菜胡荽园荽形态特征一年生草本植物，全体无毛，有强烈的香气主根细长纺锤形，多须根茎直立，中空，高20～60厘米，有纵向条纹基生叶有长柄，1～2回羽状全裂，裂片宽卵形或扇形，长1～2厘米。

芫荽的解释coriander 一种一年生草本植物，叶互生，羽状复叶，茎和叶有 特殊 香气，花小，白色果实 圆形 ，用做香料，也可入药嫩茎和叶用来调味通称香菜 详细解释 又名“胡荽”，俗称“香菜”一年生草本植物叶互。

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