马蹄草的识别方法
1、别名崩大碗马蹄草雷公根蚶壳草铜钱草落得打 来源本品为伞形科植物积雪草 Centella asiatica L Urb 的干燥全草夏秋二季采收，除去泥沙，晒干制法除去杂质，洗净，切段，晒干性状；3食用方法地瓜粉和马蹄粉在食用方法上也有一定区别，因为地瓜粉的黏性比较大，在生活中它多被人们当做淀粉来使用，可以用来多种蔬菜阅读全文马蹄草怎么吃 马蹄草的常见吃法以用它做汤，还可以把它用开水焯烫，以后做成凉拌菜。
2、性味归经辛微苦，凉功能主治清热利湿，解毒用于中暑，尿路感染外用治烧烫伤，毒蛇咬伤用法用量根叶1～2钱外用鲜叶捣烂敷患处摘录全国中草药汇编二基本信息出处；03 崩大碗，别名积雪草马蹄草雷公根蚶壳草灯盏草老耳铜钱草等草入药，清热利湿消肿解毒，治痧氙腹痛暑泻痢疾湿热黄疸砂淋血淋，吐血咳血目赤喉肿风疹疥癣疔痈肿毒跌打。
3、长257厘米，宽38厘米，表面深绿色，背面淡绿色，掌状57浅裂裂片阔卵形或近三角形，边缘有不规则的锐锯齿或钝齿，基部心形叶柄长423厘米托叶膜质。
4、雷公根别名积雪草，落得打，崩大碗连钱草，地钱草，铜钱草，铁打盏，半边碗，透骨消，大金钱草，半边钱，灯盏草，马蹄草，遍地香，蚶壳草，为伞形科植物积雪草的干燥全草性状本品常卷缩成团状根圆柱形，长2～4cm，直径1。
5、西湖莼菜汤作为当地特色菜，我觉得味道很不错莼菜是一种珍贵的水生食品，盛产于西湖，还被称作马蹄草水莲叶莼菜味道清香颜色碧绿，营养丰富，含有较高的胶质，富含蛋白质糖分维C和微量元素，具有清热去毒的功效；它产于西湖等淡水湖中，又名马蹄草水莲叶早在晋朝就有“莼羹鲈脍”的记载相传乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼羹进餐，并派人定期运回宫廷食用它鲜嫩滑腻，用来调羹作汤，清香浓郁，被视为宴席上的珍贵食品莼菜；作者潘超美，黄海波出版广东科技出版社出版日期2009111 一蕨类植物卷柏科薄叶卷柏卷柏石莲花回阳草长生不死草七指蕨科七指蕨水蜈蚣水上一枝花紫萁科紫萁高脚贯众老虎牙水骨菜中国。
6、1丝绸杭州有“丝绸之
府”之称，素来在中国传统丝织业中占据重要地位距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的。
