野菜有哪些

有哪些野菜可以吃 有哪些野菜可以吃说起野菜大家都不陌生在野外生长的有些食物是可以吃的，不仅清甜爽脆，甚至有些还带有药用功效不过在摘野菜时，要清楚知道哪些能吃，哪些不能吃下面跟大家分享有哪些野菜可以吃；长在田里的野菜有荠菜蒌蒿马齿览菊花脑黄花菜蕨菜蒲公英和附地菜等植物，植株幼嫩的茎干或叶片可作蔬菜食用，不仅口感较好，营养价值也比较高野菜可炒食凉拌或煲汤食用，在食用前可以焯一道水，可使食物的。

作为70后，我小时候家庭困难，吃过好多野菜野菜，全国各地都有，其中徐州地区的野菜最具特色 1车前草，也叫车轮菜， 车前草徐州叫猪耳朵颗，有 清热利尿，凉血，解毒的作用对热结膀胱，小便不利，尿血，咽喉肿痛等有作用车前子在；野菜有什么品种 1榆钱 榆钱是野菜榆钱是榆树的果实，呈钱币状，体型较小，颜色为绿色或者黄白色榆树是落叶乔木，株高在二十五米左右，性喜阳光耐旱耐寒性较强，可以在冬季维持正常的生长2蒲公英 蒲公英是野菜。

野菜的种类有哪些2 常见的野菜有哪些 1苦菜 苦菜是菊科的一年生的草本植物，在不同的地方有不同的叫法，其学名较苦苣菜，还有苦菜苦荬菜小鹅菜等多个小名，在早春时期便开始生长，这段时间也是最嫩的时期，是。

野菜有哪些名字

1、常见的野菜有哪些1 野菜的种类 常见的野菜有哪些 1苦菜 苦菜是菊科植物的一种，也是生活中最常见的一种野菜，它多在每年的早春时节生长，这种野菜味苦，营养价值高，含有胡萝卜和多种维生素和一些矿物质，人们食用以后。

2、野菜有水芹菜荠菜马齿菜苦菜蕨菜1水芹菜，生长期较长，秋冬春都可以随时采收，既可以凉拌食用，也可以与其他荤菜炒煮，亦可做海米炝水芹水芹炒肉丝水芹羊肉饺水芹拌花生仁等2荠菜，春天摘些荠菜的嫩。

3、农村常见的能食用的野菜有鼠曲草鱼腥草曲曲菜马齿苋荠菜在农村，我们经常能够看见田间地头有一些野菜，它们风味很独特，而且没有污染，纯天然，营养价值高，有些甚至有很高的药用价值，被当做药材使用，其中最常见的。

4、广东野菜 喜欢生长在灌木丛中及深山河边湿地上的一种山野菜，其卷曲未展的嫩叶可春季食用，因食之有黄瓜的清香味故名又叫黄瓜香清香适口营养丰富，被誉为“林海山珍” 黄瓜香含有大量的膳食纤维，及各种氨基酸抗坏血酸维生素等。

5、春天到了 万物复苏，野外的各种野菜也长出来了，春天正是从野菜的好时候，可以清肝明目，对于肝脏有很好的保养作用挖野菜一定要注意，有些野菜不容易分辨，常见的野菜有荠菜，蒲公英，面条菜，白蒿 又叫茵陈，马齿苋，野。

6、1蒲公英 也许是世界上最容易识别的植物，蒲公英是一种伟大的野菜整个蒲公英从花到根都可以吃，花可以直接摘来吃，有点甜甜的，嫩的叶子也很好吃，稍老的叶子有点苦，但煮一下就可去掉苦味，还可以当茶煮着喝2。

7、好吃的野菜有蒲公英野葱马齿苋苋菜荠荠菜等1蒲公英 蒲公英别名婆婆丁华花郎等，样子很容易辨认采摘的时候，尽量不要让它开出小花，太晚了就老了，影响口感，蒲公英可以炒鸡蛋，也可以凉拌着吃，鲜香美味。

常见的野菜有哪些

1、1常见的野菜有水芹菜苦菜车前草和蕨菜，这些野菜的幼嫩茎叶可食用，口感甜爽且营养丰富2一般生长在田间山间或路边野菜在采收后，要洗净焯水，否则会影响口感生长在路边的野菜或田间的野菜受污染程度较大，最。

2、在老家这边的常见的野菜主要有婆婆丁蒲公英苦菜荠菜野生薄荷野菊花芽面条菜马齿菜白蒿地木耳 1婆婆丁蒲公英 蒲公英不论是野生的还是人工栽培的，均为营养丰富的特种蔬菜鲜嫩蒲公英全草的可食部分约为84%。

3、常吃的野菜有荠菜马齿苋曲曲菜蒲公英马兰头蕨菜折耳根等1荠菜又叫地菜，清香无比，被称为“菜中甘草”，口味清淡，适台焯水凉调清炒煮汤调馅儿，清明时节的荠菜最为鲜美2马齿苋中国南北。

4、野菜的种类1荠菜又名鸡心菜香荠扩生草等荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒性它既有丰富的多种营养成分，又有良好治病功效2枸杞头为茄科植物枸杞的嫩茎叶，又名地仙苗天精草和枸杞菜等3马兰。

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