黑豆花生米煲猪骨功效与作用(黑豆花生猪肉汤的功效)
黑豆花生猪肉汤的功效
尾脊骨
500克
黑豆
1碗
紫皮花生
1/2碗
生姜
5片
方法/步骤分步阅读
1
/5
尾骨洗净入砂锅，砂锅加足量水，大火煮沸；
2
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黑豆、花生洗净备用；
3
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砂锅煮沸后，揭开锅盖，用漏勺将表面的血污捞净；生姜切片，加入砂锅中；盖上锅盖，转小火继续煲半小时；
4
/5
加入黑豆，大火煮沸后再次转小火煲一小时；加入花生，大火煮沸后转小火煲至花生熟透；
5
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加入适量的盐即可出锅。
注意事项
一般来说，煲汤都得一次性把水加足，拒绝中途加水；
调料只需一味盐就可以，食材经过长时间的熬煮，滋味已经很丰富了。 but，如果个人喜欢还可以加点点糊椒粉。
黑豆花生煲汤
烹饪步骤：
1.准备好黑豆，黑米和花生
2.加水泡发
3.泡好的杂粮全部加入电炖锅陶瓷罐内
4.放入电炖锅主体
5.里外加适量水
6.炖煮两小时
7.加点冰糖
8.继续炖一小时
9.盛碗
黑豆花生瘦肉粥图片
尾脊骨
500克
黑豆
1碗
紫皮花生
1/2碗
生姜
5片
方法/步骤分步阅读
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尾骨洗净入砂锅，砂锅加足量水，大火煮沸；
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黑豆、花生洗净备用；
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砂锅煮沸后，揭开锅盖，用漏勺将表面的血污捞净；生姜切片，加入砂锅中；盖上锅盖，转小火继续煲半小时；
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加入黑豆，大火煮沸后再次转小火煲一小时；加入花生，大火煮沸后转小火煲至花生熟透；
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加入适量的盐即可出锅。
注意事项
一般来说，煲汤都得一次性把水加足，拒绝中途加水；
调料只需一味盐就可以，食材经过长时间的熬煮，滋味已经很丰富了。 but，如果个人喜欢还可以加点点糊椒粉。
黑豆花生猪肉汤的功效与禁忌
可以啊，黑豆花生猪蹄汤
【材料】猪蹄1只、黑豆300克、花生仁120克、杜仲12克、防己30克
【做法】（1）将猪蹄刮净，洗净后斩块；杜仲、防己分别洗净放入锅内加适量清水煎汁，成药汤后去渣。
（2）黑豆、花生分别洗净，与猪蹄一起放进砂煲内，加适量清水，用武火煮沸后，改用
文火煲约3小时，加入药汤再煲约30分钟，调味食用。
【功效】祛风除湿，补益肝肾。
【特点】香浓可口，肥而不腻。
【适用】用于腰膝酸痛无力、遇到风寒症状加剧、四肢欠暖、精神不振等症。
【禁忌】肠热便秘者少食；寒热性咳嗽不宜食用。
黑豆花生猪肉汤的功效和作用
煲猪脚可以放黑豆花生黄豆，不可以放红豆、薏米。
1.黄豆清洗干净，提前一晚用冷水泡上。第2天早上黄豆就涨的有1倍大小，每个都颗粒饱满。
2.猪手放入冷水中浸泡至少一个小时，来去除腥味。我这里就用完整的蹄子去煲汤，而不剁成小块了。（猪蹄子会有些腥臊味道主要来源于猪的脚趾处，最好去除下前端的皮肤角质）3.取一锅子，加入冷水，放入猪手。加入料酒、姜片、葱段、大料，大火焯猪蹄。（焯的时候要大火，且不要加盖子）等水要开始沸了，我们捞出猪手，用温水洗干净，刚才焯水的材料我们就不要了。4.把猪手、黄豆加入清水、重新加入姜片、1-2片香叶、肉蔲1粒5.然后把刚才材料一起加入电压力锅，加入少许的糖，加水刚刚到材料处，选择豆蹄档，难熟程度。等加热灯灭，然后排压后再打开盖子，这个时候猪手应该就基本软烂了。6.然后转到紫砂锅里，慢慢炖1-3个小时，吃的时候在加入盐、胡椒粉（不喜欢就不放）和香菜段。这种电动紫砂的好处就是你不需要总是得盯着它，不用担心它会溢出，它会长时间处于沸腾状态以下，非常利于慢火炖东西。
黑豆花生煲猪骨汤的功效
食材准备：板栗2斤，鲜莲子1碗，桂圆20g，干百合20g，红豆半碗，红糖适量。
详细做法步骤如下：
第一步：提前一晚准备半碗红豆，清洗干净后，用水泡一夜，现在天气热，
可以放到冰箱里；再准备板栗准备2斤左右，清洗干净后，用剪刀在板栗壳上剪一刀，然后放开水里烫1分钟后捞出来，趁热剥壳，这样很容易就可以去掉板栗的外壳和那一层衣了。
第二步：除了红豆和板栗，我们还要准备桂圆20g，干百合20g，鲜莲子1碗，如果没有鲜莲子，也可以用干的莲子，但要提前浸泡几个小时，或者提前下锅煲。
第三步：所有食材准备好后，准备一个砂锅，把浸泡好的红豆连水一起倒进砂锅中，再加入适量的清水，水要在这一步加足，煲汤中途不能加水，否则会破坏汤的营养成分，而且煲汤一定要选用砂锅来煲，特别是这类养生汤，跟煲中药一个原理。
第四步：水加足后，盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转成中小火煲半个小时，如果莲子用的是干莲子，也可以在这一步加入锅中一起煲。
第五步：红豆汤煲半小时左右，红豆沙煲出来了，我们加入准备好的板栗、百合、桂圆、莲子，搅拌一下，再盖上锅盖，继续煲多半个小时左右。
第六步：时间差不多了，板栗和莲子煲至软烂，加入适量的红糖，喜欢吃甜的可以多下一点红糖，然后调大火，边搅拌边熬，把红糖熬化就可以了，关火出锅。
黑豆花生瘦肉汤的功效
黑豆花生淡菜虾仁可以一起熬粥喝。
因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃，补血补肾，益气安神的功效。黑豆花生炖猪骨有什么功效
食材：
牛骨200克、黑豆50克、花生50克、红枣3粒，姜1块、盐1茶匙、醋1茶匙
做法：
1、牛骨洗净剁成块，姜切片，红枣去壳切丁；
2、锅中倒清水，煮开后加入牛骨和姜片，煮5分钟左右捞出，花生焯水；
3、锅中倒入黑豆，小火慢炒至黑豆爆开，再把牛骨、黑豆、花生、红枣倒入砂锅中，然后加入姜片、醋，加水没过食材小火慢40分钟；
4、炖好之后，加入盐调味即可。
黑豆花生猪肉可以一起煮吗
原料
瓶子一个，锅一个， 醋适量，花生适量，黑豆适量
第一，把黑豆花生洗干净，可以按照一比一比例，也可以根据自己的口味搭配。控干水分，晾干。
第二，花生不用炒，看到没有水分了，可以直接放进瓶子里，当然瓶子要洗净控干。
第三, 点火，锅要洗干净，不能有油，把锅内的水分烧干。把豆子倒进去，翻炒，因为洗过，锅内会蒸发水分，会冒出热气。继续翻炒，慢慢没有热气了，继续翻炒。
第四，听到锅内豆子发出噼里啪啦的声音，豆子就接近熟了，可以停下火，暂时让豆子在锅里，等待凉下来。
第五，把豆子装入瓶子，和花生集合，注意不要装满，要留有一定空间，倒入醋，漫过所有食材，不要装满瓶子，否则泡发的豆子会溢出来。完成
黑豆花生猪肉汤的功效与作用
瑶柱，花生，黑豆，瘦肉可以一起熬粥。
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