木耳菜(木耳菜图片目录大图)

木耳菜的吃法如下食材木耳菜大蒜小米辣陈醋白糖盐生抽香油等1将摘好的木耳菜，清洗干净，把大蒜小米辣切碎2起锅烧水，水开后放入少量的盐和食用油，再把木耳菜倒入滚烫的开水中，焯烫至熟，捞起。

食材简介木耳菜，又称落葵豆腐菜紫角叶等，其味道清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜木耳菜叶片卵形或近圆形，顶端渐尖，基部微心形或圆形，背面叶脉微凸起果实呈球形，直径一般56毫米木耳菜种皮坚硬。

1和鸡蛋炒着吃首先，准备好适量的木耳菜和两个鸡蛋以及适量的紫菜和少于的甜玉米其次，在锅中放入适量的水作为汤，待汤沸腾后加入事先准备好的甜玉米和紫菜等汤煮两到三分钟之后，再放入木耳菜木耳菜下锅后加入。

木耳菜好吃的做法有很多，下面介绍一道做法，希望你能够喜欢食材准备木耳菜400克蒜适量油适量盐1勺蚝油1勺做法1将买来的木耳菜择一下，去掉老叶和残叶，然后用刀将木耳菜的头部切掉备用2准备容器。

木耳菜原产于我国和印度，以嫩茎叶为食，炒食凉拌煮汤均可，质地柔嫩软滑木耳菜含有较多的钙和维生素，而且具有低热量的。

木耳菜的功效与作用，木耳菜又名落葵，叶片肥厚柔软，有弹性，适口性极好，味鲜滑润那么吃木耳菜有什么功效与作用呢，木耳菜。

★  木耳菜 大图