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崭蹋芸香科植物，又名芦柑、白橘、勐版橘、梅柑。果实11月中、下旬至12月成熟，较耐贮藏。重要产于秦岭以南、伏牛山南坡诸水系及大别山区南部。

柑桔是天下上最首要的商品生果，是我国亚热带地域种植面积最广的果树，它囊括的种类许多，重要种植的有甜橙、宽皮柑桔、柚、金桔、柠檬等，而每一一种类又有很多优良品种。

橘子中富厚的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对付防备心血管疾病的产生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物资，拥有克制以及杀死癌细胞的本领，对于胃癌有防治作用在加拿大的钻研职员举行的一项钻研中，16例成年男性以及9例成年女性的总胆固醇(TC)以及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)程度均高于正常，依序天天喝橘子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。效果发明，天天喝橘子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C程度分别进步2.1倍、3.1倍、3.8倍;天天喝橘子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)程度升高21%，叶酸程度升高18%，LDLHDL比值低落16%。HDL可肃清动脉血管壁内胆固醇，防备动脉粥样硬化。钻研提醒天天喝橘子汁750ml可以有用改进高胆固醇血症患者的血脂代谢，有益于心血管康健。而芦柑果实硕大，光彩美丽，皮松易剥，肉质脆嫩，汁多化渣;味道芬芳甘美，食后有香甜浓蜜之感，风韵奇特，饮誉中外。

芦柑果实可食部可达68%-75%，可溶性固形物含量12%-15%，每一100毫升果汁含糖11 -13克，酸0.5-1.0 克，维生素C25-35毫克，品格尤其优质。芦柑果实100克可食部门中含热量171.66焦耳、水份88.6克、蛋白质0.7克、脂肪0.3克、糖9.6克、纤维0.4克、灰分0.4克、钙25毫克、磷19毫克、铁0.2毫克、维生素A140TU、维生素B10.1毫克、维生素B20.03毫克、维生素C40毫克、尼克酸0.6毫克。大量的维生素以及矿物质可以增长人体康健，是人体构造不行缺乏的物资;果胶可以淘汰血液中的胆固醇;别的常食柑果还可分解脂肪，分泌体内累积的有害重金属以及放射性元素。

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