海带冬瓜排骨汤(海带冬瓜排骨汤怎么炖最好喝)
目录:
- 材料
- 冬瓜海带排骨汤的做法
现实生存中冬瓜老是很少人喜好吃,然而实在冬瓜是很好的蔬菜,营养价值富厚,尤为是煲汤。海带冬瓜排骨汤便是一道无比受欢迎的汤,尤为如今炎天,天气炎热,人们很容易上火,还带冬瓜排骨汤不但补身材还消暑。
冬瓜海带排骨汤拥有消暑、止渴的效用,绝对是炎天一道无比不错的选择。就算是冬天,为了抵抗寒冷必要不停的进食,吃肉是很不错的选择,而冬瓜中含有丙醇二酸,可以阻挠人体内糖类物资转化为脂肪使人变胖,因而也就取消了吃肉容易长胖的疑虑,将二者搭配,就可以没有包袱的恣意吃肉了。
冬瓜海带排骨汤还可以有用地增补水份,尤其是在干燥的季候,多喝冬瓜海带排骨汤,可以或许增补人体缺乏的水份。海带是营养价值很高的蔬菜之一,能为人体提供种种维生素。
材料
排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少量
冬瓜海带排骨汤的做法
1.干海带先用净水洗净泡软(最佳能浸泡6-12个小时),切丝约1CM摆布,(大概买表面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。
2.先将已经斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。
3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一块儿放进锅里,加净水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。
4.快起锅的时间,放盐,加少量料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。
酷热的炎天高温让人很容易心烦气躁,在心境欠好的时间吃冬瓜是无比好的选择。海带冬瓜排骨汤更是一道鲜味,冬瓜自身味道鲜美,并且拥有肯定的美白结果,加之海带、排骨堪称一道好菜。女性多喝冬瓜排骨汤还美容养颜。