中药炖鸡汤的配方是什么(中药炖鸡汤的做法)

1. 中药炖鸡汤配方：

在炖鸡汤吃的时间，肯定要参加一些食材，譬如可以参加冬笋，冬笋用来炖鸡汤无比好，这会使得鸡蛋味道更鲜美，并且可以或许增补富厚的氨基酸以及微量元素，拥有增进肠胃蠕动等作用，除了参加一些平凡食材以外，还可以参加一些中药炖鸡汤来吃，下面为各人先容中药鸡汤的配方。

中药炖鸡汤配方：

中药鸡汤：山药田七与老母鸡熬汤

制作质料：二百克老母鸡，五十克山药，八克田七，生姜两片，三克黄酒，适量清鸡汤，适量鸡精、适量盐。

中药鸡汤的做法大全：

制作方法：老母鸡洗净切块后放入开水中过一下，去除血水，放入炖盅内里，然后将山药、田七洗濯洁净，也放入炖盅内，再参加姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒，用食用玻璃纸将炖盅的口部遮掩全，然后用洁净皮筋缠绕封口，放入蒸笼里蒸两个半小时，末了加入适量的盐调一下味道便可。

食用效用：本款鸡汤养分富厚，富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素，可以有用健身强体，止血养血，补中益气，补养精华，可以加强肺脏功效，滋养肠部，另有养元气、消肿散瘀的效用。

中药鸡汤：黄芪党参当归枸杞与老母鸡熬汤

制作质料：二百克老母鸡，十五克黄芪，十二克党参，一片当归，适量枸杞，两片生姜，六克黄酒，适量净水以及盐。

中药鸡汤的做法大全

制作方法：将老母鸡洗净切块，放入滚水中过一下，去除血水，放入沙锅内里，加入适量净水，开始用大火烧，放入姜片黄酒去一下腥味，水煮沸后放入黄芪、党参以及当归，改用小火逐步熬炖，出锅的时间放入枸杞以及盐就可以了。

食用效用：黄芪党参当归枸杞都是补气血的佳品，多喝黄芪党参当归枸杞老鸡汤，可以生津养血，补养元气，尤为适宜气血两虚的人食用。但有一点必要各人细致，在熬炖此款鸡汤的时间不要放太多的中药材，适量才是最佳的。

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