水果切开后如何保鲜(水果切开后如何才能不被氧化)

1. 水果切开后的保鲜方法
2. 切开的水果不会被氧化的保存方法

生存中总会发明，切开的生果要是不及时处理，便会敏捷氧化，长出黑斑，许多生果就此扔进垃圾桶，让人心疼不已。怎么样延伸生果的保质期，制止生果快速氧化呢？这是很多主妇困恼的题目。那就让咱们来看看生果的准确生存、保鲜要领，努力保存生果的原始风韵以及最佳口感。

水果切开后的保鲜方法

1.西瓜

将切开的西瓜放进保鲜袋内冷藏生存，比用保鲜膜笼罩或用勺子挖出果肉放进保鲜盒内寄放受污染的水平要低。症结是尽量减少西瓜与其他物品打仗的时间以及打仗面积，只管即便整块寄放，并尽快吃完。

2.哈密瓜

切开的哈密瓜装进保鲜袋，或用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，细致不要毁伤瓜皮，不要紧贴冰箱内壁，以避免果肉被冻坏。

3.木瓜

重要看成熟度。要是成熟度在六成以上，应尽快吃完，吃不完的可以用来炖牛奶、熬粥。稍青一些的木瓜，可以用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏。由于木瓜属于热带、亚热带生果，不宜放进冰箱，不然表皮容易涌现黑斑，以是纵然放进冰箱也应在隔天吃完。

切开的水果不会被氧化的保存方法

1.浸泡盐水

用平凡小汤匙盛盐，一匙兑4斤水，若用不了，可按比例淘汰。浸泡一小会儿后，把生果掏出并洗濯，能维持一段时间不被氧化。

2.浸泡碳酸饮料

只需把生果放入装了选择的碳酸饮料的碗里，等候3到5分钟，然后把水倒掉。可以洗濯生果片，如喜好为生果添加风韵，那就无需洗濯，保存原状。

3.利用保鲜膜

在生果的隐语处盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏中，如许切好的生果可以或许维持一段时间不会氧化，无非照旧要尽快吃掉，不然会影响生果奇怪的口感。

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