木耳炒鸡蛋(木耳炒鸡蛋的正确方法)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读
木耳是一个很好地食材,共同鸡蛋制作一道木耳炒鸡蛋,其营养价值绝对高。此中黑木耳含有富厚的纤维素,可以增进消化,并且另有许多的木糖,以是对于糖尿病患者来讲,这是一道很好的调治食材。此外由于木耳用水泡过之后,会含有富厚水份,因而对付大便不通畅的朋侪来讲,也是一个上好的选择。
制作方法
1.将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发本领:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在
烧开的水内里焯一下,杀菌消毒;
2.将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用;
3.炒锅烧热,加油适量,稍烧热,行将鸡蛋倒入,摊熟,出锅备用;
4.锅内再加油适量,倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入,煸炒几下,再放入鸡蛋,参加盐等调味料,淋几滴香油便可出锅。
细致题目
要是家里筹备做木耳炒鸡蛋了,那就不要在选择与木耳以及鸡蛋相克的食品举行食用了,比如说,木耳不克不及以及田螺同时吃,如若同时吃,会造成消化不良,此外,鸡蛋也不克不及喝鹅肉一块吃,如许会伤胃的。
养分效用
补气血、减肥防癌治便秘、清肠胃
缓解委顿
解热、镇痛、增添食欲、资助消化、净化血液
健脑益智
掩护肝脏,防治动脉硬化,防备癌症,延缓朽迈
美容护肤[3]
木耳炒鸡蛋是摄生食谱很常见的一道菜,然而它也有不宜食用的人群,比如说,妊妇就不克不及多吃,此外,腹泻的朋侪也不克不及吃,否则会加剧腹泻的水平的,然而对付那些特别工作者,比如说纺织厂的女工,可以多吃这道菜,有助于清算肠道。
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