豆腐木耳烩猪血的做法(木耳猪血豆腐可以一起煮吗)

来源：网友投稿更新时间: 2023-05-28 阅读

经期减肥

是一个很好的时机，不过一定得选对方法，过度运动不可以、减肥药物不可以，那么我们就只能从饮食上入手;饮食减肥对于大家来说也并不陌生，要怎样才能既保证了营养，又达到了减肥目的呢?今天小编就给大家介绍一道，经期减肥食谱——豆腐木耳烩猪血，以下是具体做法介绍，赶紧来学习一下吧!

质料：猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、净水适量。

调料：盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少量、香油少量、料酒少量、水淀粉适量。

做法：

1、豆腐切成2厘米见方的块;猪血肠去皮切成以及豆腐巨细同样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。

2、炒锅倒油烧热，下葱姜末、少量五香粉爆香，然后下豆腐略炒。

3、将血肠块倒入锅中略炒，行动要轻快，防备血肠以及豆腐碎烂。

4、倒入适量净水，水量与豆腐平齐便可，参加盐、生抽酱油、少量料酒，大火烧开，转中火煮约2-3分钟，待汤汁将近收干时，参加胡萝卜片、木耳、荷兰豆略炒，末了加鸡精调味，用水淀粉勾薄芡，然后淋入少量香油提香，便可出锅。

黑木耳是一种很好的减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。

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