龙眼童子鸡(龙眼鸡的足的构造及其类型)

1. 龙眼童子鸡的制作材料：
2. 主料：
3. 辅料：
4. 调料：
5. 教您龙眼童子鸡怎么做，如何做龙眼童子鸡才好吃
6. 功效：

龙眼童子鸡的制作材料：

主料：

童子鸡1000克

辅料：

桂圆肉30克

调料：

料酒15克,大葱15克,姜10克,盐5克

教您龙眼童子鸡怎么做，如何做龙眼童子鸡才好吃

1.先将鸡开膛去内脏，斩去脚爪;

2.把鸡腿别在鸡翅下，使之团起来;

3.放入滚水锅中氽一下，捞出洗净;

4.然后将鸡放入汤锅内，加之洗净的龙眼肉及料酒、葱、姜、盐以及净水，煮1小时摆布;

5.掏出葱、姜，将肉撕碎，便可上桌食用。

功效：

1.补气血，放心神;

2.实用于血虚、阳痿、早泄、心悸、失眠梦多、肾阴虚腰痛等症。

★  童子鸡