木瓜牛肉的做法目录(木瓜牛肉汤的做法)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读
目录:
- 功效及口味
- 制作材料
- 制作方法
- 小帖士-健康提示
木瓜牛肉实在并不是一种很常见的食品,各人在烹调牛肉的时间了,多为炖煮,而配菜也对比的简朴,多是根块类食品,比方洋芋、胡萝卜等。那末,木瓜牛肉该怎么做才好吃呢?下面给各人先容一下详细烹调要领,然而要是各人不喜好吃木瓜的话,发起照旧不要容易实验。
木瓜炖牛肉是一款咸甜味菜品,制作质料重要有牛肉(瘦)、木瓜、莴笋等。
功效及口味
菜系及效用:关节炎食谱
口胃:咸甜味工艺:原炖
制作材料
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:木瓜30克,莴笋100克
调料:姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克
制作方法
1.将木瓜洗净后切成薄片;
2.牛肉洗净后切成3厘米见方的块;
3.姜切成片,葱切成段;
4.莴苣头去洗净后切成3厘米见方的厚块;
5.将牛肉块、木瓜片、莴苣头块、姜片、葱段一同置于炖锅内;
6.参加1800毫升净水,用武火烧沸,再改用文火炖煮45分钟;
7.参加盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。
小帖士-健康提示
本品拥有舒经灵敏、强筋健骨之效用,适于风湿痛苦悲伤、虚损、消渴、脾弱不运、痞、水肿、腰膝酸软等症患者食用。
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