黑豆鸡爪汤制作方法和营养价值(黑豆鸡爪汤制作方法)

黑豆鸡爪汤是养分对比富厚的一种汤类，并且在咱们国度许多地域都尤其注重，黑豆鸡爪这种汤，尽管他制作比较简单，然而它养分富厚，并且还能有美容的作用，缓解朽迈的作用，以是不停受到许多人的存眷，那末有关黑豆鸡爪汤制作方法以及营养价值，下面就来看看下列解答.

黑豆是一种常见的豆类，它含有富厚的维生素、纤维素等，高胆固醇的朋侪时常吃一些含黑豆的食品，可以低落胆固醇的含量，让身材越发的康健，鸡爪含有富厚的胶原蛋白，它可以抗衰老，缓解皮肤老化，美肤养颜。

将黑豆以及鸡爪搭配在一块儿炖制而成的这道黑豆鸡爪汤在美肤的同时，对于身材也有着很大的好处，而且黑豆以及鸡爪搭配，在养分上也无比的公道，可以让鸡爪更好的被人体消化吸收。

主料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。

做法：1.将黑豆拣去杂质，用净水浸泡30分钟，备用；鸡爪洗净，放入滚水锅中烫透。

2.锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味便可食用。

黑豆鸡爪汤平淡，咸香，可逐日服1剂，连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘，性平，有补肾滋阴、补血嫡之效用。有活血、利水、祛风解毒的作用，以及活血泽肤等效用。鸡肉养分富厚，其性温、味甘，有温中益气，填精补髓，活血调经作用。

此汤有祛斑增白效用，实用于颜面起黑斑者。

以上相干内容便是黑豆鸡爪汤的做法以及它的营养价值先容，信赖许多人相识了黑豆鸡爪汤制作方法以及营养价值之后，就会对于黑豆鸡爪汤，有更多的了解以及明白，并且也想通过学会黑豆鸡爪汤的制作，给本身的家人带来更多的康健。

★  制作方法