补血食谱当归炖鸡(补血当归汤)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读
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- 当归炖鸡
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- 当归炖鸡
当归炖鸡
,是一道很好的补血食谱,想不想学习一下然后做给亲近的人品尝吗?赶快动手吧!
食材:
土鸡、当归、花生仁、红枣、黑木耳、姜片。
做法:
1、将土鸡切块,用净水洗净备用。
2、锅内加净水烧开,倒入鸡块焯失血水后捞起。
3、将焯好水的鸡块放入高压锅,加水(水没鸡肉约1公分的量),参加姜片,当归,花生仁,黑木耳一块儿炖。
4、高压锅气阀响约40分钟便可关火,食用时参加盐、胡椒、鸡精调味便可。
功效:
当归味甘、辛,性温。归肝、心、脾经。甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝,以及跌打损伤,风湿痹阻的痛苦悲伤证。当代用于冠心病心绞痛、血栓闭塞性脉管炎等,亦获得肯定疗效。养血润肠通便效用用于血虚肠燥便秘。
当归炖鸡
的做法学会了吗?心动不如行动,马上动手去做吧!
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