牛奶可以炖什么(牛奶可以炖什么当早餐)
- 香香的牛奶冻
- 牛奶炖蛋
- 香橙牛奶布丁
牛奶是一种自然饮品,含有优质的卵白,另有多种维生素以及矿物质,对付人体的康健是无比有益处的,平常在吃牛奶的时间做法也是对比多的,既可以直接饮用,也可以用牛奶来炖一些其他的食材,比如说可以做成牛奶冻,可以用牛奶来炖蛋,养分无比的富厚,口感也是无比好的。
香香的牛奶冻
质料
牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有贩卖),生果(种类不限,看小我私家喜好)
做法
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌熔化。
3、待棉花糖完整熔化后,关火倒入容器中备用。
4、将生果切成丁状后,适量参加盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最佳放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱掏出后冰淇淋奶酪就做好啦!
牛奶炖蛋
质料
鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼砂糖2勺
做法
1、鸡蛋倒入碗中,加2勺糖。
2、打成蛋液,让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤失蛋中的杂质。
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次,外貌的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
香橙牛奶布丁
质料
4人份:伊利养分舒化奶半盒(125毫升,可以是全脂也可以用低脂做),鸡蛋2只(中型),新奇士橙子2只(由于个大,皮厚适宜做碗),糖
做法
1、将橙子统统为二,把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉,然而牢记肯定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。
2、要是有闲情,将橙子碗轻微润饰一下,可以作为容器用。
3、将舒化奶倒入一只碗中。
4、将鸡蛋也磕入碗中,搅散蛋液,让蛋液与舒化奶充实交融。
5、然后加入适量糖搅拌匀。
6、将步调(5)拌好的蛋液过筛,倒入润饰好的橙子碗中。蛋液必需经由过筛,蒸出来才会腻滑。
7、将橙子肉撕成最小的小粒粒,轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中,轻轻搅拌匀称。
8、将蒸锅用中火煮开后,把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅,用中火蒸约20分钟。
9、蒸好后,盖着锅盖轻微焖5分钟就可以了。
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