简易好吃的烤箱食谱(简易好吃的烤箱菜)

简易好吃的烤箱食谱(简易好吃的烤箱菜)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读

简易好吃的烤箱食谱(简易好吃的烤箱菜)

每一一名喜好下厨的“吃货”,大概能拥有一个烤箱就会像拥有整个天下,也好像是拥有了一种邪术,能变出许许多多的悦目有好吃的食品。而对付一些刚入门的“小厨娘”来讲,面临烤箱会有点束手无措,小小的烤箱能做出来的食品但是不少,要怎么应用烤箱做出浅易好吃的食品呢?来随着下面的菜谱,你也能成为一名大厨哦。

用料

现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖

做法

1.蛋挞皮提前拿出冰箱熔化;

2.将三分一的牛奶微波炉加热,加糖搅匀,再参加剩下的牛奶;鸡蛋打散参加牛奶中,再将蛋奶液倒入蛋挞皮内,七八分满便可。

3.烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟,挞皮酥松、颜色焦黄就好了。

用料

黄油110g,糖粉60g,淡奶油40g,低筋面粉170g,全蛋液15g,抹茶粉5g

做法

1.软化的黄油参加糖粉,用电动打蛋器打约5分钟直至打到发白后参加全蛋液,搅打匀称。

2.分二次参加淡奶油,每次都搅打匀称至完整吸取。

3.将低筋面粉以及抹茶粉筛入黄油糊中,切拌匀称至无粉状况。

4.预热烤箱上下火180度,面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出曲奇,将烤盘放入预热好的烤箱,烤8分钟后加盖锡纸,再烤10分钟掏出装盘。

用料

蛋黄糊、卵白糊、水、柠檬汁、色拉油、低筋面粉、白砂糖、柠檬汁(或者白醋)

做法

1.蛋黄糊:两个大个鸡蛋黄或者三个小个鸡蛋黄、水25ML、柠檬榨汁15ML、色拉油30ML、低粉50克

2.卵白糊:两个大个鸡蛋清或者三个小个鸡蛋清、柠檬汁或者白醋几滴、细砂糖30-40克(视小我私家口胃)

3.水、柠檬汁、色拉油混淆,用手动打蛋器将其打两三分钟,使其水油溶合,看不见大油花,参加蛋黄搅匀,筛入低粉,混淆匀称。防备过分搅伴起筋。

4.丁宁卵白,参加几滴柠檬汁或者白醋,分三次加白砂糖,打至硬性。

5.将三分一卵白糊倒入蛋黄糊,上下翻拌搅匀,再整个倒入卵白糊,一边上下翻拌,一边转盆。

6.将蛋糕糊放入预热180度的烤箱,关门转至140度,40分钟。

★  烤箱 食谱 简易

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