排骨玉米木耳汤的做法有哪些(排骨玉米木耳汤怎么做)
- 备料
- 步骤
- 小贴士
- 排骨功效
- 补钙
- 改善贫血
- 滋阴健脾
- 补中益气
- 强健筋骨
排骨是咱们一样平常对比常见的食材,排骨可以加强抵抗力,补气血,还可以补钙等益处,玉米是一种对于人体有许多益处的食粮,玉米可以明目,木耳属于真菌类的食品,把排骨跟玉米,另有木耳一块做汤喝对于人体起到保健摄生的结果,排骨玉米木耳汤的做法有哪些?接下来咱们来看看吧。
备料
排骨500克,玉米1根,木耳10朵,姜4片,盐适量,葱适量。
步骤
1.排骨洗两遍,洗去血水。木耳泡发。
2.生姜切片,参加电饭锅中,参加冷水,至少没过排骨,轻微多加点水不要紧,半途会越炖越少。
3.电饭锅设置成煲汤模式,炖一个半小时。剩末了半小时时,参加洗净切段的玉米以及泡发好的木耳。
4.出锅前加入适量盐以及香葱~排骨蘸生抽也很好吃。
小贴士
排骨炖以前肯定要洗洁净,大概炖以前焯水洗去血沫,否则炖的历程中会有许多血沫,加木耳玉米以前把汤上漂泊的少许血沫撇洁净,如许炖出的汤就对比清新。
排骨功效
补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘卵白等,可为幼儿以及白叟提供钙质,能增进幼儿的骨骼发育,还能防备老年人骨质酥松。
改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)以及增进铁吸取的半胱氨酸,能改进缺铁性血虚。
滋阴健脾
排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,可以滋养脾胃,公道食用排骨,可以保健脾胃功效。中医以为,排骨可以滋阴壮阳,对付女性男性,都是极佳的食疗质料。
补中益气
中医以为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,照旧排骨汤,无论是红烧,照旧爆炒,排骨都有着补中益气的作用,非常适合肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚的患者食用。
强健筋骨
排骨富含蛋白质以及脂肪,为人类提供优质蛋白质以及必须的脂肪酸,可以增补人体所需的养分。还富含铁、锌等微量元素,可以强壮筋骨。
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