鲫鱼和豌豆能一起吃吗(豌豆鲫鱼汤)

1. 吃豌豆的注意事项

鲫鱼在生活中至关受欢迎，由于人们赋与鲫鱼极高的摄生意义，而鲫鱼也确凿是一种营养价值较高的鱼类，其鲜美的口胃令无数人垂涎，而鲫鱼最常见的服法便是煮汤，汤汁奶白鲜浓。鲫鱼尽管无比不错，然而要细致他以及其他食材的饮食禁忌，比方，鲫鱼以及豌豆能一块儿吃吗？

豌豆是可以以及鱼肉同吃的。

主料：鲙鱼500g，豌豆200g

辅料：油适量，盐3g，生抽2ml，料酒2ml，姜2片，蒜头1瓣，小葱适量。

步调

1、鱼宰杀洁净切大块，豌豆洗净待用。

2、葱姜蒜切好备用。

3、备好调料。

4、热油放姜蒜爆香后放鱼块煎。

5、煎至两面略黄放生抽料酒盐，再倒入两碗水煮。

6、煮十分钟。

7、倒入豌豆再煮五分钟，撒入葱花便可。

豌豆粒的食用方法

1、豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的质料，豌豆的嫩荚以及嫩豆粒可菜用也可制作罐头。

2、豌豆粒多食会产生腹胀，故不宜恒久大量食用。豌豆适宜与富含氨基酸的食品一块儿烹饪，可以明显提高豌豆的营养价值。

3、很多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时每每会参加明矾，时常大量食用会使体内的铝增添，影响康健。

4、炒熟的干豌豆尤为不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等；

5、运用于消渴：豌豆适量，淡煮常吃；运用于气血衰弱；豌豆、羊肉各适量，炖吃。

吃豌豆的注意事项

1、豌豆属于产气食品，不克不及过多食用，容易引起腹胀，打嗝等不适症状。

2、生豌豆对于胃肠有肯定的刺激作用，食用过多容易引起消化不良，因而，吃豌豆时不发起食用卵白含量高的食品，譬如但奶类，不容易消化。

★  鲫鱼 豌豆