香酥带鱼怎么做(香酥带鱼怎么做酥脆好吃)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读
一样平常的饮食对付咱们来讲是尤其首要的,以是说好的饮食对付咱们调治身材有益处,有很多多少的朋侪喜好吃鱼,带鱼便是一种不错的选择,无非带鱼的做法也尤其多,对付爱吃带鱼的朋侪来讲,香酥带鱼便是一种不错的做法,那末,香酥带鱼怎么做?下面咱们一起来举行一下简朴的相识。
用料
主料带鱼700克
辅料大葱12根醋1汤匙食盐1茶匙生抽12汤匙植物油500毫升面粉30克椒盐1茶匙
香酥带鱼制作方法以及步调:
1.带鱼清算洁净内脏,去头、去尾后洗净,切成2-3厘米宽的段,大葱洗净切段。
2.切好的带鱼装盘中,放入大葱、盐、醋、生抽,用筷子拌匀称腌制15分钟摆布,中心翻动频频。
3.将腌制好的带鱼蘸上一层面粉。
4.锅中倒入500毫升摆布的油,中火烧至6、7成热时,将蘸上面粉的带鱼轻轻放入锅中,小火逐步炸,炸的历程中用筷子翻动,待带鱼炸至金黄色时出锅装盘,撒上少量椒盐便可开吃。
小窍门:
带鱼是海鱼,自身有肯定的咸味,炸粉也有肯定的咸味,加少许的盐便可。
通过上述的先容,咱们晓得了香酥带鱼怎么做,各人也可以看出,实在做法也尤其简朴,并且还尤其的适口,带鱼是一种海鱼,也是一种有养分的鱼类,并且在吃的时间还尤其的有口感,无非在做的时间咱们要细致火候以及要领。
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