木耳菜热量是多少(木耳菜热量到底高不高)
- 木耳菜热量是多少?
- 木耳简介
- 木耳的营养价值有
人体天天必要摄入种种微量元素来提供人体能量,天天要吃很多种食品,肉类,鱼肉,蔬菜,生果,豆制品等食品。木耳是一种菌类食品,对于人体有许多益处,是人们一样平常对比常见的食材,许多肥胖的人不晓得木耳菜的热量是几多,耽心吃了木耳会发胖,木耳菜热量是几多?接下来咱们来看看吧。
木耳菜热量是多少?
黑木耳富含富厚的糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及矿物质,拥有益气、强智、止血止痛、补血活血等效用。被当代营养学家誉称为“素中之荤”。因为木耳营养价值高,单元热量低,以是也属于四星减肥食品。
水泡过的木耳热量21大卡(每一100克),木耳干的热量是205大卡(每一100克)。木耳营养价值高,单元热量较低,属于四星减肥食品。
木耳简介
木耳是木耳科真菌状如耳朵,系寄生于枯木上的一种菌类,富含铁、钙、磷以及维生素B1等。奇怪的木耳呈胶质片状,半透明,侧生在树木上,耳片直径5-10厘米,有弹性,腹面腻滑下凹,边沿略上卷,反面突出,并有极细的绒毛,呈黑褐色或者茶褐色。干燥后紧缩为角质状,硬而脆性,反面暗灰色或者灰白色;入水后膨胀,可恢复原状,柔软而半透明,外貌附有平滑的黏液。木耳质地柔软,味道鲜美,养分富厚,可素可荤,非但为菜肴大添风貌,并且能养血驻颜,祛病延年。当代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食品相媲美。
木耳的营养价值有
1、木耳中铁的含量极其富厚,故常吃木耳能养血驻颜,使人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性血虚;
2、木耳含有维生素K,能淘汰血液凝块,防备血栓症的产生,有防治动脉粥样硬化以及冠心病的作用;
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的尘土、杂质吸附会合起来排挤体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4、它另有资助消化纤维类物质功效,对于无心中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因而,它是矿山、化工以及纺织工人不行缺乏的保健食品;
5、它对于胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功效;
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