葡萄干面包的做法(葡萄干面包的做法窍门)

1. 葡萄干面包的做法：
2. 南瓜蜂蜜葡萄干面包

面包是很常见的食物，这类食品含有的碳水化合物、蛋白质、脂肪对比多，在吃的时间要适量选择，许多人在早上的时间，都是会选择一些面包，面包在充饥上有着很好的资助，面包在制作上也不是很难，差别的美白制作方法也是不同样的，那葡萄干面包的做法怎样呢?

许多人对于葡萄干面包的做法并不是很清晰，如许面包制作的时间，也是有着很好的方法，下面就细致的先容下，使得制作葡萄干面包的时间可以或许顺利进行。

葡萄干面包的做法：

南瓜蜂蜜葡萄干面包

质料

高粉200克，南瓜泥60克，酵母2.5克，细砂糖10克，盐2克，蛋38克，牛奶100克，蜂蜜10克，黄油20克，葡萄干50克

做法

1、除了黄油外的质料放在一块儿揉至面筋扩展，外貌平滑。

2、参加黄油摔200下至可拉出大片薄膜，破洞呈锯齿状。

3、将面团举行底子发酵。

4、发酵收场后入葡萄干，支解成60克个，滚圆后松懈15分钟。

5、松懈后的面团擀成卵形，整顿成长方形，翻面后底边压薄，顺边自上而下卷成筒状。

6、面团稍醒后，撮成匀称的长条状，摆成倒“6”字型，压在下面的一条翻上去，长出来的一条塞进洞里，入盘，举行末了发酵。

7、末了发酵收场，外貌刷蛋液。

8、入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。

以上便是对于葡萄干面包的做法细致先容，在制作葡萄干面包的时间，食材的筹备也是很症结的，并且葡萄干面包制作时间也是对比长，因而在对于它制作的照旧，都是必要耐烦的举行，不然过于发急，会使得面包的口感转变。

★  葡萄干 面包 做法