高压锅炖鸡汤的家常做法(高压锅炖鸡汤的正确方法窍门)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读
信赖各人确定都晓得甚么是高压锅,高压锅咱们也叫做是压力锅,高压锅的用处无比的遍及,咱们可以接纳高压锅来烧饭以及做菜,用高压锅做出来的菜肴非但鲜味并且还能将食材大部分的养分保存。下文咱们给各人先容一下高压锅炖鸡汤的做法,尽管高压锅炖鸡汤的做法很简朴,信赖各人看了下文高压锅炖鸡汤做法的教程后确定也明白怎样操纵。
鸡肉含有富厚的蛋白质,鸡皮含有大量的胶原蛋白,香菇含有富厚的微量元素,两者联合恰是“贴秋膘”的最佳食谱。以是,我托人专程从故乡买来肉质肥厚的土鸡来做这道香菇炖土鸡汤,油而不腻,无比好吃。
这道汤可以补气血、养颜、进步免疫力。香菇可以加强人体的免疫功效并有防癌作用,用香菇以及鸡一块儿熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可进步人体吸收率;鸡汤自身也有进步呼吸系统免疫力的功效,堪称双效合一。
要是很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝集后撇去,再加热食用。
1.土鸡肉氽过血水,控干水分
2.香菇切小片
3.热锅放茶油,倒入鸡肉不绝地翻炒
4.参加香菇一块儿翻炒
5.再加点盐翻炒
6.参加净水没过鸡肉
7.把鸡肉及汤一块儿倒入高压锅里
8.盖上锅盖,高压锅上气后转小火炖30分钟
在上面的文章内里咱们先容了甚么是高压锅,咱们晓得高压锅的用处无比遍及,高压锅非但可以用来烧饭并且也可以用来煮汤,上文为咱们细致先容了高压锅炖鸡汤的具体做法,信赖各人如今都已经掌握了吧。
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