咸鸭蛋蒸糯米饭的做法(咸鸭蛋蒸糯米饭好吃吗)

咸鸭蛋蒸糯米饭的做法(咸鸭蛋蒸糯米饭好吃吗)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-28 阅读

咸鸭蛋蒸糯米饭的做法(咸鸭蛋蒸糯米饭好吃吗)

目录:
  1. 咸鸭蛋蒸糯米饭的做法
  2. 主料;咸蛋5个
  3. 吃咸鸭蛋的好处

咸鸭蛋蒸糯米饭也是常见的一种做法,一样平常环境下会筹备适量的咸鸭蛋,然后筹备适量的已经泡好的糯米,为了增添口感,为了使整个食材的营养价值更高,可以加入适量的猪肉末,参加青豆,胡萝卜,香菇等等,把这些食材放到一块儿,就可以或许制作出咸蛋黄蒸糯米饭,营养价值无比的不错。

咸鸭蛋蒸糯米饭的做法

主料;咸蛋5个

辅料:香菇5朵、胡萝卜1根、猪肉末适量、青豆适量

1.先把咸鸭蛋洗洁净放一边备用

2.(甚么都可以呀,重要是本身喜好吃的)筹备了香菇、青豆、瘦肉另有胡萝卜

3.把筹备好的馅料很糯米倒一块儿伴一下(习气把肉焯一下的可以事先焯一下,)加一点点盐、味精另有酱油(实在调料可以依据本身口胃放,我喜好平淡的以是调料也放的比较简单)想要颜色深点的亲们,酱油可以多放点出来的糯米饭就"黑一点"

4.这些筹备好就可以筹备把咸鸭蛋轻轻敲个洞,然后把蛋清倒出来(用铰剪??那头轻轻搞了孔的,先把蛋清倒出来了,在把孔扣大些)

5.接上

6.蛋清整个倒完后,就可以把馅料装进咸鸭蛋内里了,装的时间用小调羹装的很好装,只要慢慢来美食都必要时间的(对于了,我还加了一点葱叶)

7.装的时间可以摇一摇蛋那样对比匀称

8.装完馅料可以在上面滴几滴水(重要怕太干,饭Q、看小我私家喜好啦啦)但你米浸泡的够时间的话,发起不消滴水,由于在装馅料的时间都有点水份的,小我私家喜好吃QQ的,如许就可以用锡纸包住,放到锅里蒸

吃咸鸭蛋的好处

咸鸭蛋属腌制类食物,会有营养吗?咸鸭蛋中含有那么多的盐分,似乎对人体是百害而无一益呢。其实不然,咸鸭蛋也是具有一定的营养的,下面就一起来看看吃咸鸭蛋都有什么好处!

1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;

2、鸭蛋中蛋白质的含量以及鸡蛋同样,有强健身材的作用;

3、鸭蛋中种种矿物质的总量凌驾鸡蛋许多,尤其是身材中迫切需要的铁以及钙在咸鸭蛋中更是富厚,对于骨骼发育有善,并能防备血虚;

4、鸭蛋含有较多的维生素B2,是增补B族维生素的抱负食物之一。

★  咸鸭蛋 糯米 做法

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