怎样制作桑叶茶 桑叶茶制作方法步骤(怎样制桑桑叶茶?)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-30 阅读
目录:
- 桑叶茶制作方法步骤
桑叶不然而蚕宝宝的最佳食品,平常也它可以当蔬菜食用,还可以加工成茶叶供人们饮用,然而奇怪的桑叶怎样才能做成桑叶茶呢?它的制作步调又是怎么样的呢?桑叶茶在制作时必要采收奇怪茶叶,还要经由初加工以及蒸制以及摊晾等多个差别的加工步调。
桑叶茶制作方法步骤
1、平常用奇怪的桑叶来制作桑叶茶时,必要收罗晚秋的桑叶,并且要采收那些桑树上无污染无病害的康健桑叶,桑叶采收之后,要把它的叶柄去掉,再用净水洗濯,把它外貌的脏东西整个洗濯洁净。
2、把桑叶处置惩罚好之后,还要把它们放在一块儿,切成细丝状,用手把它们抖松,不克不及让桑叶粘连在一块儿。筹备好蒸锅,把洁净的笼布铺在蒸屉上,把处置惩罚好的桑叶铺在蒸屉上面,然后盖好锅盖,隔水蒸制十分钟。
3、蒸好之后要把桑叶立刻掏出,放在洁净的容器中摊晾,蒸好之后的桑叶应该维持柔软,并且颜色鲜绿。桑叶入锅蒸制的历程是制作桑叶茶的关键步骤,肯定要掌握好火候,时间不克不及过长也不克不及过短,要是时间过短,蒸出的桑叶茶涩味较重。而时间过长则会让桑叶中的营养成分大量流失。
4、蒸好之后的桑叶晾干外貌的水份之后,还要把它放在热锅中炒制,在炒制桑叶茶时,应该用木铲不停往返翻动,让桑叶中的水份尽快蒸发,等桑叶中的水份大部分蒸发掉之后,再用大火快速翻炒,炒到桑叶发脆之后关火,这时桑叶茶也就做好了,人们在左近就能闻到它诱人的清香,必要时直接掏出适量用滚水冲泡就可以。
你觉得文章内容怎么样