黄竹白毫(白竹茶是什么茶)

黄竹白毫(白竹茶是什么茶)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-30 阅读

黄竹白毫(白竹茶是什么茶)

目录:
  1. 黄竹白毫的知识介绍

对付黄竹白毫的知识不晓得各人相识的怎么样呢?下面让我给您先容一下。

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黄竹白毫产于湖南省永兴县城郊的黄竹村。该村地处风光秀丽的便江河边,黄竹岭上。

黄竹白毫的知识介绍

黄竹岭,古时称黄竹仙岭,这里群山绵延,竹木葱翠,云雾围绕。相对湿度年均匀为81%,年平均气温为18℃,雨量充足,一样平常年雨量约为1500毫米。这里为亚热带植被所笼罩,冬天不甚冷,盛夏不甚热,形成奇特的小气候。茶园泥土多系花岗岩风化的黄色沙质壤土,有机质含量富厚,泥土肥饶,非常相宜茶树生长。黄竹岭上有寺庙,庙四周遍种茶树,所产茶叶,品格优质,曾经列为贡品。

值得一提的是,闻名的名胜古迹观音岩也在这里。观音岩洞中的泉水,是我国闻名泉水之一,相传喝了观音岩泉水冲泡的茶叶,不但味甘爽口,并能消暑止泻、去痛。

黄竹白毫系明朗开始采摘的一芽一叶初展鲜叶为质料。采回后在阴凉通风处稍经摊放,?葱谐粗啤<庸すひ辗治达成、清风、揉捻、炒坯、做条提毫以及烘焙六道工序。其?ldquo;做条提毫”工序,是黄竹白毫整饰形状的症结。其法为当锅温升至60℃摆布时,投入炒坯叶,炒至茶坯热软时,用两手抓茶,应用掌力,逐步加压,反转展转搓揉做条,到茶叶无粘性时,将锅温降至40℃摆布,再轻揉10余分钟,出锅摊凉。末了将做好条的茶叶薄摊于50℃摆布的锅中或者烘笼上烘焙,当手捏茶叶能成粉末,即下烘摊凉,用牛皮纸包装,置于块状石灰缸中储存待用。

其品格特征是,形状紧曲肥实、显毫、锋苗好,色青翠;内质香气狷介长期;汤色黄绿豁亮;滋味醇厚回甜;叶底匀嫩豁亮完备。1982年开始列为湖南省优质名茶。

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