红茶都有哪些品种(红茶都有哪些品种,哪个更好喝)
- 红茶的品种
红茶都有哪些品种呢？下面让咱们一起来总结一下吧，盼望各人喜好。
rS3r,中国水果文化,www.zwwiki.cn
红茶是一个大品类，囊括许多品类以及品种，红茶都有哪些品种?红茶都有甚么茶叶，下面让买买茶小编带各人一块儿走进红茶天下吧。
红茶亦称“全发酵茶”，始源于福建崇安(今武夷山市)。先有星村小种红茶，继而孕育发生光阴红茶。红茶按其制造要领差别，又分为小种红茶、光阴红茶以及红碎茶，这是红茶的根本分类。
红茶的品种
小种红茶又分为桐木关小种、星村小种、正山小种、人工小种、烟小种等品种。产于桐木关者称为“桐木关小种”;产于崇安、建阳、光芒三市县高地茶园者，统称“正山小种”，正山小种条索肥厚，光彩乌润，茶汤红浓，香高而长，带松烟香，味醇厚具桂元汤味;武夷山左近所产，以崇安星村镇为集散地者，称“星村小种”;福安、闽侯、屏南、古田、政和等县所产，以初级光阴红茶为质料，经熏烟仿制者，则称“人工小种”或者“烟小种”。
光阴红茶亦称“条红茶”，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙制成，主产于安徽、云南、福建、江西、湖南、四川、贵州、浙江、江苏、广东及台湾。重要品种有祁红、滇红、闽红、川红、宜红、宁红、越红、湖红、苏红、台红等。此中闽红重要有政和光阴、白琳光阴、坦洋光阴。祁红采摘一芽一二叶至一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙，精制经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、割断、风选、拣剔、补火、清风、拼以及制成，分祁门工夫一至七级，条索紧细苗秀，香气清鲜长期，滋味浓醇鲜爽。滇红分为六级12等，成品茶分为特级、一至六级，汤色红艳透明，滋味醇厚回甜，香气馥郁长
期。
红碎茶亦称“分级红茶”、“红细茶”。小颗粒形红茶，鲜叶经萎凋、揉捻后，用呆板切碎，再经发酵、烘干而成。经精制加工后，依据茶条形态分类，孕育发生叶茶、碎茶、片茶、末茶四类制品花色，有同一的国际分级规格。香高，滋味浓强鲜爽，汤色红艳豁亮。因其零碎，冲泡时茶汁易浸出，故宜于加工成袋泡茶，是国际茶叶市场的重要茶类。此中，印度、斯里兰卡、肯尼亚等过生产量较大。
以上便是红茶的大要先容，红茶的品种也差不多云云，盼望这篇文章可以或许资助各人办理纳闷，越发深刻的相识红茶有哪些品种这种的题目。
