日照绿茶的冲泡方法(日照绿茶的特点和口味)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-30 阅读
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- 日照绿茶的冲泡方法
日照绿茶的冲泡要领实在很简朴的,下面让咱们一起来学习一下吧。
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日照绿茶叶片较厚,汤色豁亮,口感鲜爽,耐冲泡,有浓烈的板粟香、豌豆鲜味。茶芽肥壮,条索卷曲,紧结匀齐,干茶光彩茶青,汤色黄绿豁亮、栗香浓烈、回味甘醇,香气高、耐冲泡。常因日照绿茶能起到降血脂、降血压、提神养胃、祛病延年的效用,其次另有防癌防辐射,电脑一族常饮有好处。那末日照绿茶应该怎么冲泡呢?
日照绿茶的冲泡方法
一、用具:簿瓷壶一把,合理杯一只,浅口小杯五只。
二、选茶:明朗前、谷雨前绿茶最为相宜。
三、冲泡步调:
1、将滚水注入茶壶、合理杯。
2、将合理杯内的滚水注入小瓷杯内,再将滚水注入合理杯,降温备用。
3、倒掉瓷壶内的滚水,置茶入壶。
4、第一沏茶,将合理杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水,将滚水注入合理杯降温备用。
5、提壶出茶,匀称分置于五小杯内,宴客品茶。
6、第二沏茶将合理杯的温水注入壶内续水,收取客人饮用杯,加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶,匀称分置于五小杯内,宴客品茶。
四、投茶量:瓷壶容量的15,多、少、浓、淡,可按客人喜欢而增减。
五、水温、滚水温至80度至85度。
六、浸泡时间,第一泡一分钟,第二泡一分半钟(绿茶一样平常冲两泡)。
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