酵素小米有什么功效和作用(酵素小米的功效与作用)
酵素小米的功效与作用
主要是用大米做成的，辅料是奶粉，棉花糖，少许黑芝麻和黄油。
常用具体做法：
1.首先用不粘锅小火融化黄油。
2.然后倒入棉花糖继续小火翻炒。
3.接着炒到棉花糖完全融化。
4.加入奶粉，继续用小火翻炒到奶粉和棉花糖完全融合。
5.关火，倒入大米花翻拌均匀。
6.烤盘底部撒少许黑芝麻，然后倒入米花酥压实压平，晾凉后切块就可以了。
酵素米的优缺点
可以：大米是可以放到酵素桶里保存的，但是要先把桶清洗干净。在夏天这个大前提下，温度是一个非常重要的一个因素，它必须要保证温度的一个适宜才能放到大米塑料桶里保存。不然的话温度太高，然后又把大米放到一个塑料桶里保存的话，大米就很容易生虫子的。
酵素米饭
生糙米150克，煮熟了以后就是300克左右。 吃糙米能起到一定的减肥效果。每100糙米的热量为368大卡。 糙米是没有经过加工的，相比较大米来说，糙米含有更多的营养元素，是锰、硒、镁等元素的重要来源，而大米里面是没有这些元素的，所以如果适当的食用一些糙米的话，对身体补充营养是非常好的。而且糙米更容易让人有饱腹感，想要同等感觉的饱腹感，吃糙米要比吃大米少一些。
糙米的营养价值：1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素a、b1、b2、b6、尼古丁酸、叶酸、维生素e、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。
2.糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的b族维生素及维生素e、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
3.锌在过去未引起人们的注意，现在发现人体内的80多种酶含有锌，因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16．4mg/公斤，而精米仅有6mg/公斤。
一点浅薄的见识，与大家共享!
酵素大米的害处
1.燕麦
燕麦，是我们最常吃到的食物，不论是泡燕麦粥还是牛奶泡燕麦。既可以当成一顿丰富的早餐，又可以当零食来吃。燕麦的热量以及脂肪含量非常低，适合女性减肥期间
来当成主食。
2.芋头
每100克鲜芋头的热量为58大卡，相比米饭每100克有116大卡的热量要低，而且芋头的升糖指数较低。
1·苹果
减肥的时候可以吃苹果，这种水果当中含有膳食纤维，能够让胃肠蠕动速度加快，还能够帮助排毒。而且苹果当中所含的钙能够帮助代谢多余的盐分，并且苹果酸可以代谢体内热量，可以有效的缓解下半身肥胖的状况，此外还能够调节机体的血糖水平，还可以起到一定的利尿作用。
2、橘子
减肥的时候也可以吃一些橘子，这种水果含有酵素，能够有效的抑制脂肪细胞，并且还含有食物纤维，能够让人产生饱腹感，从而达到减肥的效果。此外橘子当中还含有维生素c与柠檬酸，这两种物质是可以起到美容效果的，并且还可以消除疲劳。不过橘子不可以空腹吃，因为橘子果肉当中含有机酸，会对胃黏膜造成刺激。
酵素米粉的好处
其实凉拌米线本身热量并不高，因为它只是单纯将煮好的米线进行调味，单纯煮的米线是不会导致发胖的。但是如果是用荤汤做的，热量就高了，减少用荤汤煮米线，就不会导致发胖。另外，做米线要用明矾，吃多了就会增加得老年痴呆症的风险；而且越劲道的米线，里面可能含有明胶，对人体的危害也很大。
另一方面由于其主要是由大米磨粉后制成，方便携带和贮存，正宗的米线爽滑回甜，伴有大米的清香。通常来说，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。米线含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质，营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的，吃的时候也可以搭配一些低卡的食物，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。但是还是如上所说，减少搭配肉汤，否则热量就高了，因此，如果担心吃米线会发胖，就尽量不要用肉汤烹煮。
小酵素的作用和功效
酵素作为体内的催化剂，参与很多反应，在这当中酵素的排毒调理内分泌，促进新陈代谢等作用，对于女人来说是调理身体很好的方法。
食用酵素可以快速的清除血液当中、肠道中以及皮肤中的毒素体内没有毒素，不仅会减少皮肤长斑、长痘的几率，同时还可以使身体更健康，同时长期食用酵素还可以促进新陈代谢，延缓衰老，调节人体内分泌，起到综合改善身体的效果。
体内酵素充足的人，不仅身体健康，同时衰老的速度也会减慢酵素在体内发挥作用，修复机体受损，延长体内器官衰老时间，所以酵素充足让人感觉身体轻松，精神状态良好，女人食用更可以精神焕发。
酵素具有的分解作用还可以促进脂肪分解，所以长期食用酵素可以达到塑性瘦身的目的，如果是身体较为肥胖的人群，女人能够确保体内酵素充足，可以让身体年轻和皮肤都保持年轻健康状态。
酵素大米功效
可以：大米是可以放到酵素桶里保存的，但是要先把桶清洗干净。在夏天这个大前提下，温度是一个非常重要的一个因素，它必须要保证温度的一个适宜才能放到大米塑料桶里保存。
不然的话温度太高，然后又把大米放到一个塑料桶里保存的话，大米就很容易生虫子的。
什么是酵素米
小米的淘米水没有什么。因为淘米水是指在洗米的过程中留下的水，它含有一些淀粉和蛋白质，可以用来做糯米团等食物。而小米是一种不需要淘洗的粮食，因此它并没有淘米水这个东西。除了小米以外，像玉米、高粱等不需要淘洗的粮食也是没有淘米水的。但是像大米、小麦等需要淘洗的粮食则有淘米水。另外，淘米水还可以作为植物肥料来使用，具有促进植物生长的作用。
小米酵素精华水
熬小米稀饭的时候最好不要加菠萝。
菠萝中含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。
如果在熬小米稀饭的时候最加菠萝，由于长时间的熬煮，会导致菠萝中的营养物质破坏。
