皂角米要泡多久 皂角米怎么吃

目录：

1. 皂角米要泡多久
2. 皂角米怎么吃
3. 煮粥
4. 清炖皂角米
5. 皂角米银耳羹

皂角米是生存中尤其受欢迎的一种鲜味食材，它非但口感爽滑，味道清香，还能为人体增补富厚胶原蛋白，能滋养细嫩肌肤，美容养颜，但皂角米对比坚固，在食用曩昔必要提前用净水浸泡，那末皂角米必要泡多久呢？泡好之后的皂角米又应该怎么呢？

皂角米要泡多久

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皂角米在利用曩昔必要浸泡较长的时间，要是用冷水浸泡皂角米至少必要浸泡12小时，要是浸泡时间过短，很难把皂角米泡发，要是用温水浸泡皂角米则必要5~6小时，并且在浸泡历程中要屡次换水。

皂角米怎么吃

煮粥

蜂蜜尤其适宜用来煮粥吃，再用它煮粥的时间，必要提前十几小时把皂角米放在净水中浸泡，等它泡软之后再与糯米花生，大米以及小米，另有一只以及莲子等食材搭配在一块儿，放在中锅中，加适量净水煮制成的，煮好之后加适量白糖调味就能食用。

清炖皂角米

皂角米还可以清炖之后再吃如许做好的皂角米，能让人们品尝到皂角米的原汁原味，再做曩昔应该先把50克皂角米用净水浸泡10小时，再把泡好之后的皂角米放在炖盅里，加入适量净水入锅隔水炖，开锅之后炖一小时，炖好之后掏出降温等温度降到50度摆布时放适量蜂蜜调味就可以。

皂角米银耳羹

皂角米还可以以及银耳搭配在一块儿炖着吃，在做的时间必要筹备一朵银耳，提前把它泡发，撕成小朵皂角米，50克洗净之后也要用净水把它泡发，然后再筹备适量的冰糖，把皂角米以及银耳一块儿入锅，放入冰糖以及净水加热煮开再用小火逐步炖，炖到银耳软烂成为浓稠的羹状，就能关火降温之后掏出装碗就能食用。

本日带各人相识了一些与皂角米相干的知识，非但让各人晓得皂角米在食用前必要浸泡多久，还让各人相识了皂角米应该怎么吃，之后再想吃皂角米记得按上面先容的要领去烹饪食用哟。

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