菠菜怎么做好吃又营养 好吃菠菜的做法教程

目录：

1. 菠菜怎么做好吃又营养
2. 菠菜猪肝汤
3. 蒜泥菠菜

菠菜是生存中常见的家常菜，也是一年4季都能吃到的绿叶蔬菜，它能进步身材造血功效，并能防备缓解血虚，并且能清肠排毒，润肠通便，它对于人体的益处另有许多。但各人在吃菠菜时也要掌握它准确的服法，只有服法准确才气吸取它含有的富厚养分，本日小编就专门为各人先容菠菜怎么做好吃又有养分。

菠菜怎么做好吃又营养

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菠菜猪肝汤

1、菠菜以及猪肝搭配在一块儿煲汤喝，既好吃又有养分，能让菠菜的补血效用得到有用施展，在做的时间要筹备200克奇怪菠菜以及150克奇怪猪肝，把筹备好的奇怪猪肝要洗净之后切成薄片，加料酒，蚝油以及鸡精腌制半小时。

2、菠菜洗净之后空干水份切成段状，在锅中放适量净水加热煮开后，把腌好的猪肝放入到锅中煮到外貌凝集，然后在汤锅中放适量净水，放少许鸡精，再把煮好的猪肝放入到锅中加热煮开，然后把筹备好的菠菜入锅一块儿煮，读5分钟摆布加少许食用盐调味，这时鲜味的菠菜猪肝汤就已经做好，出锅就能食用。

蒜泥菠菜

1、菠菜做成蒜香浓烈的蒜泥，菠菜既好吃又有养分，由于菠菜中含有大量叶绿素，要是长期高温烹饪会让叶绿素流失，会影响菠菜的食用效用。人们在用它做蒜泥菠菜时，可以把它用净水洗净备用，再筹备一头大蒜以及适量的调味料。

2、在锅中放净水放少许食用盐，加热烧开后把筹备好的菠菜入锅焯烫二分钟，掏出之后过冷水降温，在他降温后掏出用手挤失水份，然后参加筹备好的蒜泥，再放入生抽香醋以及适量食用盐以及少许麻油，调匀之后就能装盘食用。

上面为各人先容了菠菜的常见服法，能让各人相识菠菜怎么做好吃又有养分，各人之后再吃菠菜也可以按这些要领去烹饪，那样能让人们品尝到菠菜的鲜嫩滋味也能让人体吸取菠菜中的富厚养分。

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