黄辣子怎么做好吃 黄辣椒怎么吃

黄辣子怎么做好吃 黄辣椒怎么吃

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读

黄辣子怎么做好吃 黄辣椒怎么吃

目录:
  1. 黄辣子怎么做好吃
  2. 黄辣椒怎么吃
  3. 黄辣椒炒鸡蛋
  4. 凉拌黄辣椒

黄辣椒也叫黄辣子,是生存中的常见食材,它是辣椒的一种蛋,这种辣椒的颜色多为鲜黄色,偶然人们也会把它称为彩椒。黄辣椒尽管叫辣椒,但没有一点辣味,它的味道略甜,口感鲜嫩,养分富厚,人们可以用它做出多种不同的鲜味菜品,那末黄辣子怎么做最佳呢?接下来我就把它的经典服法写出来分享给各人。

黄辣子怎么做好吃

1、黄辣子炒腊肉尤其好吃,在做的时间必要筹备腊肉200克黄辣子3~4个,把筹备好的黄辣子用净水洗净,之后掰成块状,去掉内里的种子,再把筹备好的腊肉提前放到锅中,隔水蒸20分钟,蒸好之后掏出用净水冲刷,再把它切成片状。

2、在炒锅中放适量食用油加热之后放入几个花椒粒,再放入适量的葱花炒香,随后把切成片状的腊肉入锅快速翻炒,炒到腊肉成透明状之后,再把洗净后的黄辣子入锅一块儿炒,这时必要加入适量的生抽,炒匀之后炒到黄辣子熟透加鸡精提味就能出锅食用。在做黄辣子炒腊肉时,肯定要晓得腊肉自身是咸的,他们在一块儿炒的时间不消再加盐,否则会让做好之后的黄辣子尤其咸。

黄辣椒怎么吃

黄辣椒炒鸡蛋

黄辣椒可以以及鸡蛋搭配在一块儿炒着吃,在做的时间必要把黄辣椒洗净,之后切成滚刀块,再筹备一个青椒,一个红椒也把它们洗净,之后切成滚刀块,此外筹备三个鸡蛋壳排到碗中,加少许净水调成蛋液,在炒锅中放油加热后把鸡蛋入锅炒成块状,从新起锅,放油加热后再把筹备好的辣椒入锅翻炒,在辣椒炒到九成熟时把炒好的鸡蛋入锅,加少许食用盐调味,炒匀后就能出锅装盘食用。

凉拌黄辣椒

黄辣椒还能做凉拌菜吃,在做的时间必要把筹备好的黄辣椒洗净,之后切成丝状,再筹备两个对比长的青辣椒,也把它洗净切成丝状,把它们一块儿入锅,用滚水焯2~3分钟,掏出之后过冷水降温,降温后掏出去掉水份,加入适量生抽香醋,白糖,再放入少许食用盐以及麻油调匀后便是鲜味的凉拌菜,它配粥大概下饭滋味都尤其好。

★  辣子 辣椒 好吃

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