松茸炖花胶如何做 松茸炖花胶的家常做法

目录：

1. 松茸炖花胶如何做
2. 松茸炖花胶的家常做法

松茸以及花胶都是营养价值尤其高的食材，它们尤其适宜放在一块儿炖汤喝，但许多人对于它的做法并不相识，不晓得松茸炖花胶怎么做才好吃，本日小编就编就把它的做法细致写出来，能让各人轻松学会松茸炖花胶应该怎么做。

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松茸炖花胶如何做

1、松茸炖花胶在做的时间必要筹备松茸三十克，瑶柱十粒，花胶五十克，虾干五只，淮山药适量，此外还可以筹备适量的海参以及排骨，再筹备少许食用盐。

2、把筹备好的排骨剁成段，放在滚水中焯去血水，放到汤锅中参加泡好的花胶以及海参，再把筹备好的其他食材整个洗濯洁净也放到锅中，参加足量的净水，末了盖好锅盖，用大火烧开之后，用中小火逐步煲制一个小时，这时锅中的松茸炖海参就能做好，出锅前加食用盐调味就可以。

松茸炖花胶的家常做法

1、在家中做松茸炖花胶时必要筹备花胶十克，猪骨600克，海螺15克，枸杞子适量，蜜枣以及薏仁以及陈皮，各适量筹备一些，松茸要筹备五十克。

2、把筹备好的花胶以及松茸都提前用净水浸泡，泡好之后掏出洗净，再直接放到炖锅中，然后把猪骨用滚水焯烫，去掉血水之后也放到炖锅中，再参加筹备好的葱姜以及适量净水，一块儿用大火烧开，再用小火逐步炖，炖到锅中的汤汁成为乳白色之后再加入适量食用盐，调匀之后再炖半小时摆布，关火出锅就能食用。

3、平常人们制作松茸炖花胶时多数会利用干燥之后的松茸，它可以与花胶一块儿入锅，但要是用奇怪的松茸来炖制，则必要提前把花胶洗净入锅炖制，在它炖到六成熟之后再把奇怪的松茸洗净之后入锅一块儿炖，如许能最大限度保存松茸的养分，也能让做好的松茸炖花胶口感尤其好。

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