大虾怎么做好吃又简单 大虾的家常做法

目录：

1. 大虾怎么做好吃又简单
2. 大虾的家常做法

每年秋日都是吃大虾的好时间，那些奇怪的大虾活蹦乱跳，肉质鲜嫩，尤其好吃，但有些人不善厨艺，基础不晓得大虾怎么做才好吃，本日小编就把大虾的家常做法写出来，让各人全面相识大虾怎么做才好吃。

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大虾怎么做好吃又简单

大虾用净水煮熟之后食用，既简朴又好吃，它保存了奇怪大虾的原汁原味，并且做法尤其简朴，只必要把购置的奇怪大虾用净水洗净之后，放到锅中加水煮制，煮到大虾酿成赤色掏出。在煮大虾的历程中，要用蒜末，姜末以及生叔已经少许香醋放在一块儿调成料汁，吃的时间扒失虾皮儿，掏出虾仁，直接蘸取料汁就可以。

大虾的家常做法

1、大虾去掉非常之后，放在油锅中炸熟，尤其好吃，在做的时间必要筹备奇怪大虾500克，葱，姜，料酒以及酱油各适量筹备一些，此外还要筹备适量的利用盐以及味精以及白糖还能醋等调味料，末了再筹备足量的食用油。

2、把筹备好的奇怪大虾用净水冲刷洁净，用铰剪剪去他的虾枪以及虾须，都在他的背部开一个口儿，掏出内里的虾线，末了沥掉水份备用。把去掉水份的大虾放在一个大点的碗中，参加料酒以及盐调匀之后腌制半小时。

3、把筹备好的葱姜末放在一块儿，加料酒以及食用盐以及味精，另有白糖与醋调成料汁。在锅中放食用油加热，放入腌好的大虾炸熟，掏出之后沥油备用。在锅中留底油开火加热之后，放入葱姜末炒香，再放入炸好的大虾末了倒入料汁，整个放好之后要快速翻炒，炒匀之后直接出锅便可食用。

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