猪肚怎么做好吃 猪肚的家常做法

目录：

1. 猪肚怎么做好吃
2. 猪肚的家常做法

猪肚是肉类食材的一种，它是动物猪的胃，是动物内脏中最常见的存在。猪肚养分富厚能滋补身材也能缓解体虚增进消化，但猪肚烹饪起来却有些贫苦，有些人不晓得它怎么做最好吃，一会我会把它的家常做法写出来，各人看过之后就能明确。

猪肚怎么做好吃

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1、猪肚以及青椒放在一块儿爆炒尤其好吃，在制作时必要筹备，奇怪猪肚，200克，青椒两个，香菜以及白芝麻以及生抽都要适量筹备一些，末了再筹备适量的白糖以及食用油。

2、把猪肚洗净之后切成丝状，青椒洗净盐后也切成丝，在锅中放适量食用油，加热之后放入猪肚爆炒一分钟，然后再放入筹备好的青椒丝，快速翻炒等青椒变软之后加生抽以及白糖以及食用盐调味，出锅之后洒上香菜以及白芝麻调味就可以。

猪肚的家常做法

1、用猪肚煲汤是她最常见的家常做法，在制作时必要筹备奇怪猪肚一个，白胡椒粒一勺，净水适量，姜、葱以及八角另有食用盐各筹备一些，此外还要筹备少许的米酒。

2、把筹备好的白胡椒粒用擀面杖压碎，把它制成碎末备用，把筹备好的猪肚去掉外貌的油脂，然后加入适量的面粉大概食用盐，使劲搓洗，再把它放到滚水中焯烫三分钟，掏出之后加净水洗净。

3、把锅中放净水，参加姜和葱以及八角再放入洗净的猪肚，开火煮，开锅之后再煮十五分钟，掏出之后把猪肚掏出切成丝状。再把它放到汤锅中加胡椒碎以及净水一块儿煲成汤，出锅前加食用盐调味就可以。

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