白菜怎么做好吃 好吃白菜的做法教程

目录：

1. 白菜怎么做好吃
2. 好吃白菜的做法教程
3. 酸辣大白菜
4. 猪肉白菜炖豆腐

又是一年暮秋，又到了白菜大量上市的时间，在将来的几个月中，白菜会是人们生存中的主打菜，但许多人觉得白菜淡而无味，做出来并不好吃，就想学习一些白菜的做法教程，想让本身做出味道差别的鲜味大白菜，本日小编就来知足各人的这个欲望。

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白菜怎么做好吃

白菜的可塑性尤其强，它自身淡而无味，但可以参加多种不同的配料，譬如人们顿白菜时，加入适量的五花肉大概豆腐，就能让它的味道尤其好，此外，人们在烹饪白菜时，加入适量的辣椒以及香醋，也能让做好的白菜尤其好吃。

好吃白菜的做法教程

酸辣大白菜

制作酸辣大白菜是必要筹备，奇怪白菜500克，干辣椒十个，蒜末适量，山西陈醋适量，此外还要筹备适量的食用油以及辣椒油，以及食用盐以及鸡粉。把筹备好的白菜洗净之后，切成块状，辣椒，整个切成丁，在锅中放油加热之后放蒜末炒香，再把辣椒入锅炸出香气，然后把白菜肉快速翻炒，炒匀之后参加山西陈醋，炒到白菜熟透之后，参加筹备好的辣椒油以及食用盐已经鸡粉炒匀，直接出锅便是鲜味的酸辣大白菜。

猪肉白菜炖豆腐

猪肉白菜炖豆腐也尤其好吃，在制作时必要筹备，五花肉200克，大白菜350克，豆腐200克，油盐葱等调味料适量。把豆腐以及肉整个切成块状，辣白菜也切成块，在炒锅中，放油之后参加葱花炒香，先把五花肉入锅煸炒一下子，再加入适量生抽上色，然后把白菜入锅炒匀，加适量净水，放入切成块状的豆腐一块儿炖熟，出锅前加食用盐以及鸡精提味就可以。

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