松茸怎么吃 松茸的家常吃法技巧
目录:
- 松茸怎么吃
- 松茸的家常吃法技巧
- 松茸炒肉片
- 松茸排骨汤
松茸是一种很宝贵的菌类食材,它拥有浓烈而奇特的香气,这种食材非但口感鲜嫩,并且含有多种自然药用身分,能防备人类的多种常见疾病。那末这种野生松茸平常应该怎么吃呢?一会我就把它的家常服法本领写出来奉告各人。
松茸怎么吃
松茸是一种营养价值极高,味道鲜美的食材,它适宜用多种不同的要领来烹饪,红烧、精炖、油炸都是松茸最常见的烹饪要领,但在烹饪时最佳能给它搭配一些,油脂含量高的肉类食材,如许会让做出的松茸越发好吃。
松茸的家常吃法技巧
松茸炒肉片
1、松茸炒肉片,味道鲜美,做法简朴,在制作时必要筹备,奇怪松茸150克,肉片一百克,青红椒各一个,食用油以及酱油以及食用盐,另有料酒等调味料,适量筹备一些。
2、把松茸洗净之后切片青红椒洗净整个切成块状,肉片放在碗中,加酱油以及盐以及淀粉调匀之后腌制。在炒锅中放油加热之后,把肉片入锅炒到变色掏出,然后再从新放油,把青红椒入锅翻炒,一分钟后把松茸入锅炒熟出锅前参加炒好的肉片,再放盐以及酱油以及鸡精调味就可以。
松茸排骨汤
1、瘦肉以及排骨一块儿炖汤喝,味道也尤其好,在制作时必要筹备,松茸一百克,排骨500克,莲藕200克,葱姜以及花椒各适量,末了再筹备少许食用盐。
2、把松茸洗净之后切成块儿,排骨洗净后剁成段,然后放在滚水中焯五分钟,掏出之后去掉水份,把葱姜洗净后切成片。把沙锅筹备好,把松茸以及排骨整个放到锅中,再放入葱姜以及花椒,参加足量的净水。
3、盖好锅盖之后用大火烧开,再用小火炖一个小时,在炖的历程中,要把藕洗濯洁净切成块状,在锅中的排骨将近炖好时,放入切好的藕片,再加食用盐一块儿炖20分钟,直接关火出锅就可以。