紫苏麻油如何吃 紫苏麻油的食用方法

目录：

1. 凉拌
2. 煲汤
3. 直接蘸食
4. 调制沙拉

紫苏麻油是一种新兴的保健食品，它属于高档食用油的一种，它另有大量不饱和脂肪酸，对于人类身材有多种保健作用，并且味道醇香，养分富厚。那末这种奇怪的紫苏麻油应该怎么吃呢？它的利用要领又有哪些呢？想详细相识，可以随小编一块儿去看看。

凉拌

紫苏麻油最常见的食用方法便是调制凉拌菜，平常人们岂论调制什么样的凉拌菜，都可以在调好之后加入适量的紫苏麻油，就能起到提味增鲜的首要作用，能让调出的菜品味道越发诱人，并且会有淡淡的紫苏香气。

煲汤

生存中许多人都喜好煲汤，在煲汤时也可以适量参加紫苏麻油，然而肯定要掌握准确的参加时间，由于紫苏麻油不克不及经由高温蒸煮，否则会让它含有的活性身分大量流失，在利用之后也起不到应有的保健效用，最佳在汤品煲好之后出锅，再加入适量紫苏麻油提味。

直接蘸食

平常人们吃面包大概馒头时，还可以直接蘸食紫苏麻油，吃起来简朴而利便，并且能让馒头大概面包带有一种浓烈的紫苏醇香，味道尤其好，并且这种食用方法最有利于人体对此苏麻油中营养成分的吸取以及应用。

调制沙拉

紫苏麻油照旧调制沙拉的首要调味料，平常可以把它以及蛋黄放在一块儿，用打蛋器丁宁制成蛋黄酱，然后把本身喜好的生果蔬菜整个洗濯洁净，切成本身喜好的模样之后摆盘儿，再把用紫苏麻油做好的蛋黄酱在蔬菜上面调匀，便是自制的沙拉，可以直接食用。

★  紫苏 麻油 食用方法