猪肚鸡的做法 猪肚鸡怎么做好吃
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
目录:
- 猪肚鸡的做法猪肚鸡怎么做好吃
- 制作猪肚鸡的材料
- 制作猪肚鸡的具体步骤
猪肚鸡是一道隧道的客家菜,它味道平淡,营养价值很高,许多人都喜好吃,有些人也想本身在家中制作,却觉得做的并不好吃,那末猪肚鸡怎么做才好吃呢?一会我就把猪肚鸡的细致做法写出来,你们看过之后就会晓得它怎么做好吃了。
猪肚鸡的做法猪肚鸡怎么做好吃
制作猪肚鸡的材料
平常在家中制作猪肚鸡时,必要筹备一个奇怪的猪肚以及半只土鸡,此外再筹备一个沙锅,以及食用盐以及葱姜等调味品,这些调味品可以依据本身的口胃适量筹备。
制作猪肚鸡的具体步骤
1、把筹备好的猪肚翻过来,涂抹一些食用盐以及生粉,然后用手往返的揉搓,揉好之后再用净水洗濯,直接它外貌的液体整个消散才气开始下一步的制作。
2、把土鸡用净水洗净,然后切成巨细适合的块状,在锅中放水烧开之后把土鸡放入焯烫一下。
3、把焯好的土鸡放入沙锅,把洗好的猪肚也切成块状放入锅中,然后把筹备好的葱姜以及花椒与八角等调味料放入锅中,加入适量的净水。
4、用大火烧开之后再调成小火逐步的炖制一个小时,这时再加入适量的食用盐,调匀之后便可关火,一份香馥馥的猪肚鸡也就做好可以食用了。
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