怎么做番茄酱 番茄酱的做法目录

1. 怎么做番茄酱番茄酱的做法大全
2. 制作番茄酱的材料
3. 制作番茄酱的具体做法

番茄酱在生活中非常常用，它酸甜适口，可以与多种不同的食品搭配食用，只是许多人都不晓得番茄酱应该怎么做，在必要时就去购置制品。实在番茄酱的做法并不庞大，一会我就把它的做法大全写出来，平常喜好吃番茄酱的你们可以学着做一做。

怎么做番茄酱番茄酱的做法大全

制作番茄酱的材料

平常制作番茄酱时必要筹备一公斤熟透的番茄，再筹备一百克冰糖，此外还要筹备一个奇怪的柠檬。

制作番茄酱的具体做法

1、把筹备好的番茄用净水洗一下，同时在锅中放水，开火加热，加热到六十度摆布时，就要把火封闭，然后把洗好的番茄放入到锅中，盖好锅盖焖制三到五分钟，掏出之后就会看到番茄的表皮已经主动离开。

2、把去皮之后的番茄切成大块，然后把它内里绿色的种子整个去掉，由于这些绿色的种子是没有成熟的，要是它们保存在番茄酱中，会影响酱的口感。

3、把切好的番茄放入到摒挡机中，用摒挡机打碎，然后掏出倒入锅中把筹备好的冰糖放入到锅中，开火烧开，再调小火力逐步的熬制，等熬到番茄汁对比粘的时间，就要用筷子不停的搅动，以避免涌现糊锅。

4、等锅中的番茄酱将近熬好的时间，就可以把柠檬掏出奇怪的柠檬汁，然后直接参加到锅中调匀，再熬制五分钟，关火降温掏出自制的番茄酱也就做好了。

★  番茄酱 做法 目录