蘑菇鸡汤如何做好吃 蘑菇鸡汤做法目录

1. 蘑菇鸡汤做法大全
2. 蘑菇鸡汤做法一
3. 蘑菇鸡汤做法二

蘑菇鸡汤是一种滋补效用尤其卓越的汤品，它能补气，补血，也能调治理脾胃，更能为人体提供多种有利的营养成分，然而蘑菇鸡汤应该怎么做呢？想晓得就快来看看我先容的蘑菇鸡汤做法大全吧。

蘑菇鸡汤做法大全

蘑菇鸡汤做法一

1、制作蘑菇鸡汤时可以筹备两只奇怪的鸡腿以及适量的香菇与红枣以及枸杞，此外还要筹备适量的盐以及葱姜等调味料。

2、制作曩昔要把鸡腿洗好并放在开水为焯一下掏出。把香菇提前泡开洗净，红枣以及枸杞也要用温水泡制十分钟。

3、把鸡腿放在沙锅中参加净水以及葱姜，烧开之后再把香菇以及红枣与枸杞放入进去，用小火煮到肉质软烂之后参加食用盐举行调味，调匀之后便可关火，降温之后就能食用。

蘑菇鸡汤做法二

1、制作蘑菇鸡汤时可以选择质量好的土鸡，以及一百五十克鲜蘑菇，再就是筹备少许的红枣以及生姜与大葱。

2、把土鸡摒挡洁净之后剁成块状，放在开水中焯去血水备用。把蘑菇放在净水中浸泡半小时，掏出之后撕成块状。

3、把鸡块以及蘑菇一块儿放在锅中参加生姜以及大葱以及红枣，再加入适量的净水，一块儿逐步炖制，在肉整个炖烂，汤品发淡白色之后才气参加少许的食用盐，调匀之后放入少许的味精举行提味，自制的蘑菇鸡汤也就做好了。

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