如何自制番茄酱 在家制作番茄酱方法步骤
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
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- 自制番茄酱原料
- 自制番茄酱步骤
酸酸甜甜的番茄酱咱们都喜好,尤其是作为其他食品的调味料,番茄酱的用处都很遍及。譬如咱们时常食用的薯条,薯条以及番茄酱搭配便是最完善的选择,大概在很多其他的处所,也时常可以看到番茄酱。市面上的番茄酱,尽管好吃,然而有时候咱们应该学着本身去制作,如许做出来的番茄酱味道又相符本身的口胃,又吃的越发放心。那末咱们应该怎样自制番茄酱呢?下文的内容给了各人谜底,一块儿学习起来吧。
自制番茄酱原料
番茄、冰糖、柠檬汁、水
自制番茄酱步骤
1、筹备一锅热水,温度大概在60度摆布,然后将冲刷洁净的奇怪番茄放入锅中,盖上盖儿焖至2分钟摆布,再揭开盖子,就可以看到番茄的皮主动剥落了。
2、将已经去好皮的番茄切成几大块,在这个历程中,要子细的剔除番茄的籽以及一些不成熟的处所,制止在制作番茄酱的历程中被损坏了口感。
3、用搅拌机将番茄打碎,再将打碎的番茄汁水倒入原先的锅子中,依据小我私家的口胃加一点冰糖。将锅中的水煮沸后转而小火慢熬,比及对比浓厚的时间,要时不时的用铲子搅拌一下,避免出现粘锅的环境。
4、比及番茄真的浓厚到“酱”了,还可以适量的参加柠檬汁,连续慢熬几分钟,便可出锅,待到冷却之后,酸甜适口的番茄酱就制作完成了。
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