青椒炒豆干制作材料和做法
来源：网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
- 麻辣青椒炒豆干的制作材料：
- 教您麻辣青椒炒豆干怎么做
下面给各人详细说说怎样做青椒炒豆干，无比的简朴，各人看看就会了。
麻辣青椒炒豆干的制作材料：
主料：豆腐干400克
辅料：青椒150克
调料：花椒10克,盐4克,豆豉20克,味精3克,葱白10克,姜12克,植物油45克
教您麻辣青椒炒豆干怎么做
1.将豆腐干洗净，切成菱形片;尖青辣椒洗净，切成滚刀块;葱白洗净，切成3厘米长的段;姜洗净，切末;
2.锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精
、煸炒入味，起锅入盘即成。
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