怎样做素烧冬瓜 素烧冬瓜材料和做法步骤

1. 素烧冬瓜食材
2. 素烧冬瓜步骤/方法

素烧冬瓜无比的好吃，并且做起来也无比的简朴，各人可以看看。有空的时间在家做做

素烧冬瓜食材

冬瓜香菜葱段酱油高汤(或者净水)盐糖

素烧冬瓜步骤/方法

冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大，两张麻将牌的巨细就可以，不然不容易煮熟，俗称“费火”;

锅热后，倒比平常炒菜多一点的油，放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃，斟酌到康健因素的话，那就轻微多放一点油，把冬瓜外貌都裹上油;

把冬瓜放入，翻炒至外貌都裹上油，翻炒两分钟;

参加高汤，没有高汤就参加没过质料的净水，同时加块浓汤宝，放两至三勺酱油，半小勺糖，煮至冬瓜绵软，约莫必要15分钟;依据冬瓜块巨细，自行调解时间哈!

冬瓜变得透明时，放点盐调味，撒上点香菜，关火出锅，既能做汤，也能做菜!

★  冬瓜 步骤 做法