豌豆的品种有哪些 都有哪些特点
目录:
- 小青荚(阿拉斯加):
- 杭州白花:
- 莲阳双花:
- 大荚豌豆(大荚荷兰豆):
- 成都冬豌豆:
- 1341:
- 豌豆尖:
咱们在莳植豌豆的时间大概会有许多的品种来选择,那末这个时间怎样更好的区别豌豆的品种呢,下面就给各人先容先容几种常见的豌豆的品种:
小青荚(阿拉斯加):
外洋引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子4~7粒,圆形,嫩种子供食。种皮皱缩,品格好,为制罐头以及冷冻优良品种,上海、南京、杭州等地种植。
杭州白花:
硬荚种,植株半蔓性,耐寒性强,花白色,每荚含种子4~6粒,嫩豆粒品格佳,种子圆而平滑,淡黄色,以嫩豆粒供食。
莲阳双花:
软荚种,蔓性,花白色,荚长6~7cm,宽1.3cm,种子圆形,黄白色,嫩荚供食、品格佳。一样平常9~11月播种,11月下旬至翌年2月采收。产地广东澄海。
大荚豌豆(大荚荷兰豆):
软荚种豌豆,蔓长2m摆布,分枝3~5个。花紫色单生,荚特大,长12~14cm,宽3厘米,浅绿色,荚稍弯凹凸不平,每一500克嫩荚约40个。种皮皱缩,呈褐色,嫩荚供食,柔软味甜,纤维少,广东一带种植。
成都冬豌豆:
硬荚种,本种耐热亦能耐寒、花白色,荚长7厘米,宽1.5厘米。每荚种子4~6粒,圆形平滑,嫩粒绿色,味美,品格佳,以嫩豆粒供食为主。成都7~9月播种,9~12月采收。留种必需行翻秋播种,即寒露后(10月)采收成熟种子,立刻播种,翌年立夏收种子,晒干贮藏。
1341:
早熟,硬荚种,生长期85天摆布,株高30~35cm,结荚划一,双花多,单株结荚5~6个。每荚种子5~6粒,亩产干种粒150~200kg。
豌豆尖:
斑白或者浅紫色,嫩荚长5~7cm,每荚种子4~7粒,白绿色,圆形,南边各省把嫩梢做为汤食以及炒食,为重要鲜菜之一。如上海称“豌豆苗”、广州称“龙须菜”、四川称“豌豆尖”。品种为无须豌豆。