南瓜豆沙圆的原料和做法
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
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- 南瓜豆沙圆原料:
- 南瓜豆沙圆做法:
- 小贴士:
酒酿也叫甜酒、醪糟,中医说它味甘辛,性温,拥有益气、生津、活血的效用,营养学家以为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质,拥有活血消水肿的作用,以是酒酿尤其适宜女性食用,它非但有增进血液循环、加强身材抵抗力的作用,对付妊妇以及产妇的水肿症状也能有用去除,许多爱美女性也把它作为瘦身美胸的圣品。
南瓜豆沙圆原料:
南瓜100克、白糖2大勺、糯米粉100克、豆沙100克、酒酿1碗、枸杞适量
南瓜豆沙圆做法:
1、南瓜洗净,切成块,然后上锅蒸熟,轻微凉后,参加一大勺白糖,用勺子碾碎,以及糯米粉按1:1的比例糅合成粉团,枸杞用水浸泡;
2、南瓜糯米团分成20克一个的团状,豆沙分成10克一个的团状,取一个糯米团按扁,然后包入豆沙,封口后团成圆子状;
3、锅中烧热水,水开后将酒酿放入连续煮开,然后将做好的豆沙南瓜圆子放入煮;
4、将泡水的枸杞也放入锅中,比及全部圆子浮在水面上,便可关火,末了参加一大勺糖拌匀便可。
小贴士:
1、南瓜蒸熟参加糖,碾碎后参加糯米粉,碾压患上越精致,做出的圆子口感越好;
2、圆子个头巨细只管即便搓患上差不多,如许吃起来口感好,也更雅观;
3、可以随小我私家口胃以及喜欢,炖煮的时间参加枸杞以及红枣之类的,末了吃的时间淋蜂蜜以及糖木樨都可;
4、此方剂非但可以补气活血,吃了后让你脸色红润,也很适宜产后主妇。
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