豇豆性状 功效主治和营养价值
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
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- 释名
- 豇豆
- 性味
- 功效主治
- 营养价值
豇豆这种蔬菜各人应该都有吃过吧,那末本日就给各人先容先容豇豆:
释名
在三四月间下种。有一种是蔓生的,茎长约一丈有余,另有一种是藤蔓较短的。它的叶嫩时可以吃。它的花有赤色、白色两种。
豇豆
性味
味甘、咸,性平,无毒。
功效主治
主管理中益气,补肾健胃,以及五脏,保养颜身,生精华,止消渴,治吐逆,痢疾,止尿频,可解鼠蛇之毒。
营养价值
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可增补机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺排泄以及胃肠道蠕动的功效,克制胆碱酶活性,可资助消化,增长食欲。
3.豇豆中所含维生素C能增进抗体的合成,进步机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有增进胰岛素排泄,到场糖代谢的作用,是糖尿病人的抱负食物。
养分成分:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质囊括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸;豆角的营养价值可以或许为人体增补多种维生素物资,并且增进肠胃消化,增长食欲,对付一些病毒另有抵御作用,并且它多种的养分成分为人体提供了大量的营养物质,这些都是吃豆角的益处
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