什么是茄子花 茄子花吃法
目录:
- 花卉
- 茄子花
- 料理
- 调料
- 做法
茄子也可以着花,并且花朵也很漂亮本日就给各人先容先容茄子花:
花卉
茄子花,顾名思义便是茄子的花朵,是茄子效果以前的状况。
茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或者紫黑色,也有淡绿色或者白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等种种。茄子是一种典范的蔬菜,依据品种的差别,用法多样。依据养分专家黎黍匀阐发,茄子的防备疾病指数为26.29,生命力指数为9.7142,证明对于疾病的痊愈拥有至关高的代价,而对于生命力的进步属于有用规模。
茄子最先产于印度,公元4-5世纪传入中国,南北朝种植的茄子为圆形,与野生形状相似;元朝则造就出长形茄子;到清代末年,这种长茄被引入日本。如今重要在北半球莳植较多。
淡紫色的茄子花,就开在菜园子里。从炎天到秋日,在阳光的热吻中,在月光的浸礼中,在星光的轻拂中,淡紫色的茄子花一喷一喷地开,一喷比一喷雄起,一喷比一喷闹性。它在风中绽开着容颜,在雨中欢呼着灵性,在露中开释着暗香。
比起倭瓜花、葫芦花以及黄瓜花来,淡紫色的茄子花很不扎眼。它藏在叶片中,倒挂在秧茎上,默默地俯首绽蕾。茄子花就象豆角花同样,不说谎,打雷就下雨,着花就效果。不像倭瓜花、葫芦花以及黄瓜花们,张宣扬扬的,说谎撩屁的,让人看到花开喜眉头,看到花落心空凉。
轻巧,淡紫色的茄子花,它的淳厚,值得咱们记着以及复习,尤为在这物欲横流,传统丢失的年初。暖和阳光的轻拂下,茄子花伸展起轻巧的紫色,淡淡的。紫色,含贞洁,含质朴,含夺目,含坚强。紫色,也含那末点难过。
茄子花
料理
质料
茄子300克,肉糜100克。
调料
色拉油两大匙,葱花一大匙,蒜末一大匙,红辣椒两只,酱油一大匙、一小匙,味精一小匙,水一大匙,米醋一小匙。
做法
①茄子去蒂切段,肉糜用酱油一小匙、米醋腌渍。
②将两大匙色拉油高火2分钟后,放入葱花、蒜末、红辣椒长段,高火1分钟,再参加茄子,高火2分钟。
③将一大匙酱油、味精、水与茄子拌匀,再放入肉糜搅拌,高火3分钟便可。