金南瓜做法
目录:
- 黄金南瓜的材料
- 黄金南瓜做法
- 黄金南瓜营养分析
- 食物相克
本日闲着没事给各人先容先容黄金南瓜的做法以及营养价值:
黄金南瓜的材料
主料:南瓜250克
辅料:山药50克
调料:胡椒粉10克酱油5克植物油10克
黄金南瓜做法
1.山药去皮,洗净后切丝.
2.南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水份.
3.锅中倒入10克油烧热,放入山药炒熟,盛出.
4.将南瓜以及山药用调味料(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀便可.
黄金南瓜营养分析
南瓜:南瓜内含有维生素以及果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结以及解除体内细菌毒素以及其他有害物质,如重金属中的铅、汞以及放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以掩护胃胶道粘膜,免受毛糙食物刺激,增进溃疡愈合,相宜于胃病患者。南瓜所含身分能增进胆汁排泄,增强胃肠蠕动,资助食品消化;南瓜含有富厚的钴,钴能活泼人体的新陈代谢,增进造血功效,并介入人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对于防治糖尿病、低落血糖有特别的疗效;南瓜能解除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌效用,并能资助肝、肾功能的规复,加强肝、肾细胞的再生本领;南瓜中含有富厚的锌,介入人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有身分,为人体生长发育的首要物资。
山药:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物资,有利于脾胃消化吸收功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。岂论脾阳亏或者胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃衰弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有多种营养素,有强壮机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,主妇白带多、小便频数等症,皆可服之;山药含有皂甙、粘液质,有润滑,润泽的作用,故可益肺气,养肺阴,医治肺虚痰嗽久咳之症;山药含有黏液卵白,有低落血糖的作用,可用于医治糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的粘液卵白、维生素及微量元素,能有用阻挠血脂在血管壁的沉淀,防备血汗疾病,获得益志安神、祛病延年的效用;近些年钻研发明山药拥有镇定作用,可来抗肝昏倒。
食物相克
山药:山药与甘遂不要一同食用也不行与碱性药物同服.